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健身營養(yǎng)全書——關(guān)于力量與肌肉的營養(yǎng)策略

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月26日 03:04

書目

健身營養(yǎng)全書——關(guān)于力量與肌肉的營養(yǎng)策略

作者 ﹝德﹞克里斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨出版社北京科學技術(shù)出版社出版時間 2018年4月第1版 ISBN 9787530493885 定價 98.00

內(nèi)容簡介

本書作者克里斯蒂安?馮?勒費爾霍爾茨博士是一名醫(yī)生和營養(yǎng)學家，多年來也積極進行力量訓(xùn)練和對抗性體育運動。他以德國式的嚴謹科學方法，深入剖析了七大基本營養(yǎng)素對運動者的重要意義。系統(tǒng)地呈現(xiàn)了現(xiàn)代營養(yǎng)學在力量訓(xùn)練領(lǐng)域的*研究成果，能夠幫助運動者的運動效能獲得決定性提升：使運動者增肌效果更加顯著，減脂效果立竿見影，運動成績實現(xiàn)飛躍性突破。這是一部真正科學的營養(yǎng)著作，在德國出版以來，再版10次，暢銷9年，被奉為運動營養(yǎng)領(lǐng)域的奠基之作。

作者簡介

克里斯蒂安?馮?勒費爾霍爾茨耶拿弗里德里希?席勒大學（Friedrich-Schiller-Universit?tJena）醫(yī)學博士、研究員，德國波茨坦飲食營養(yǎng)研究所（DIfE）研究員。擁有20多年的健身經(jīng)歷，進行過啞鈴、跑步、自行車、游泳訓(xùn)練以及多年的搏擊訓(xùn)練。