近日，賈玲的一張電影劇照流出引起軒然大波。有人質(zhì)疑其是否真的瘦身成功，也有人猜測(cè)是AI合成圖片。

1月11日，賈玲發(fā)文稱自己為新電影減肥100斤。相關(guān)的話題沖上熱搜第一。

100斤，這是什么概念？有網(wǎng)友開玩笑說：“相當(dāng)于把一個(gè)我減“沒”了?！?/strong>

其實(shí)，在浙江省立同德醫(yī)院糖尿病肥胖專科，李宏春副主任中醫(yī)師也遇到過像賈玲這樣大幅減重的患者。

320多斤小伙成功減重102斤

35歲的小汪，身高181cm，本是一個(gè)靚小伙，但工作后體重從75kg長到161.7kg，BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）達(dá)49.4，而且血糖、血壓、血脂、肝功能都有明顯異常，甚至曾分別因?yàn)檠呛透视腿コ瑯?biāo)而出現(xiàn)急性酮癥酸中毒和急性胰腺炎，被兩次送入急診搶救室。

小汪來到李宏春副主任中醫(yī)師門診時(shí)，每天在服用8種藥物。

通過進(jìn)一步檢查，人體成分分析提示小汪內(nèi)臟脂肪面積為306.9c㎡ （參考上限100c㎡ ），體脂百分比為50.5%（參考上限20%）。

經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)理，小汪內(nèi)臟脂肪面積和體脂百分比明顯下降，體重減了102斤！更重要的是血糖、血壓、血脂和肝功能指標(biāo)也恢復(fù)了正常，停用了所有口服藥。

身高1米62體重49公斤，也要減肥？

在李宏春副主任中醫(yī)師的門診，很多“胖友”開口第一句話就是，“醫(yī)生，你看我能減幾斤？”“醫(yī)生，我要減30斤”“醫(yī)生，我減40斤需要多少時(shí)間？”“醫(yī)生，你看賈玲減了這么多，我也要跟她一樣”……

而在李宏春看來，他們都把重點(diǎn)放在了單純體重的“數(shù)字”上，卻忽略了減肥的真正意義。

肥胖，從醫(yī)學(xué)上來說，是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內(nèi)脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導(dǎo)致的一種狀態(tài)。“簡(jiǎn)單地講，肥胖不是指單純的體重增加，而是體內(nèi)脂肪組織積蓄過多，造成體重過度增長并引起人體病理、生理改變或潛伏。”

肥胖本身是一種疾病，但同時(shí)也會(huì)誘發(fā)其他的疾病，除了我們所熟悉的高血壓、糖尿病、脂肪肝、肝功能異常、睡眠呼吸暫停，還包括心梗、腦梗、腫瘤等，肥胖的危害是全身性的。

“所以我們需要減肥，但減肥不是單純減重量，更要減內(nèi)脂?！?/strong>

李宏春曾接診過一位24歲的小姑娘，身高162cm，體重49kg，BMI為18.7，按照診斷標(biāo)準(zhǔn)，可以說跟肥胖完全不沾邊。但她總是感覺很疲勞，睡眠不好，容易掉頭發(fā)，大便也不通暢，整天無精打采。

人體成分分析提示她的內(nèi)臟脂肪面積卻達(dá)到132c㎡ ，體脂百分比達(dá)34%，而且蛋白質(zhì)含量、骨骼肌不足，妥妥的營養(yǎng)不良型肥胖，也就是我們通常所說的“泡芙人”。

通過調(diào)理，不僅內(nèi)臟脂肪面積和體脂百分比明顯下降，疲勞感、睡眠不好、掉頭發(fā)、大便不暢等癥狀都有明顯改善，體重不僅沒降，還重了5斤，整個(gè)人看上去精氣神很足。

03

減肥只關(guān)注數(shù)字？

這些減肥誤區(qū)你要知道

肥胖的危害在內(nèi)臟脂肪，減肥最重要的目的是減少疾病對(duì)人體造成的傷害。減重是減肥，增重有時(shí)候也是減肥。但很多“胖友”對(duì)減肥的認(rèn)識(shí)還存在著一定誤區(qū)：

1.短時(shí)間內(nèi)就要見效，不行就更換方法

人胖起來不是一天兩天的事，減肥自然也不能追求速成，需要有毅力去堅(jiān)持。過分要求短期療效，容易造成人體代謝失衡，而且頻繁更換方法，會(huì)影響人體的適應(yīng)性，長此以往，會(huì)對(duì)身體造成傷害。

2.只要減下來就行，不去了解方法的作用機(jī)理就盲目減肥

不管三七二十一，只要能減下來就行，從來不去關(guān)注這種減肥方法的作用機(jī)理是什么，是減內(nèi)臟脂肪，還是單純的排泄水分。盲目跟風(fēng)，聽到別人說什么方法好，就用在自己身上，從來不去了解原理，也不思考適合別人的方法是否適合自己。

3.過分關(guān)注體重?cái)?shù)字，不注意身心健康

執(zhí)著于數(shù)字的變化，每天稱體重，甚至一天稱好幾次，只要有一點(diǎn)波動(dòng)就開始焦慮。減重是為了身體更健康，能夠讓心身更愉悅，過分關(guān)注體重?cái)?shù)字，反而無形中增加了心理負(fù)擔(dān)。

4.只注重減肥效果，不注意生活方式改善

一旦減肥目標(biāo)達(dá)到就算大功告成，不再去關(guān)注生活方式的改善和良好習(xí)慣的養(yǎng)成。殊不知人體是處在一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)，減肥是一個(gè)階段性的目標(biāo)，更需要有一個(gè)好的生活方式和習(xí)慣去維持。否則，任何一種減肥方式都是容易反彈的。

04

如何打破“冬季養(yǎng)膘”的魔咒？

每到寒冷的冬天，熱量的消耗及低溫使得我們食欲大增，減肥就變得困難，“冬季養(yǎng)膘”仿佛就成了一個(gè)魔咒。

那么，肥胖者冬季該如何調(diào)整生活方式，讓體重及時(shí)“剎車”呢？

“管住嘴”

1.平衡膳食，限制總熱量和碳水

肥胖者冬季也仍然需要遵循熱量限制的原則。即一天總熱量控制在“男性1200—1400kcal，女性1000—1200kcal”，并注意飲食中營養(yǎng)元素的配比，限制碳水?dāng)z入供能比為55%—66%較為安全。

進(jìn)食順序上可遵循“懷石料理”的進(jìn)餐法：即按照“湯、蔬菜、肉、雜糧飯”的就餐順序進(jìn)食，細(xì)嚼慢咽，通過增加飽腹感而達(dá)到減少碳水?dāng)z入。

2.按照時(shí)令進(jìn)食

《素問·四氣調(diào)神大論篇》云：“夫四時(shí)陰陽者，萬物之根本也。所以圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，以從其根，故與萬物沉浮于生長之門。逆其根，則伐其本，壞其真矣”。提示我們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)四時(shí)氣候變化規(guī)律調(diào)整飲食。

首先，冬季天氣寒冷，如元代《飲膳正要》“冬氣寒，宜食黍以熱性制其寒”，相應(yīng)地我們需要避免寒涼、生冷，吃溫腎助陽的如羊肉、韭菜、狗肉、核桃等食物來溫補(bǔ)陽氣，抵御寒氣；同時(shí)食用新鮮蔬菜防止食物過于溫燥。牛肉、烏雞、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆類也適宜進(jìn)食。體質(zhì)偏熱、易上火的當(dāng)注意少吃，慢補(bǔ)。

此外，冬季陽氣斂于體內(nèi)，汗出少，一味進(jìn)食溫?zé)崾澄镆咨祷穑缢渍Z“冬吃蘿卜夏吃姜”，可同時(shí)吃白蘿卜，性味辛、甘、涼，順氣消食，化痰止咳，幫助脾胃運(yùn)化，消除體內(nèi)多余熱氣。

具體食材可選用肉桂、茯苓、山藥、豇豆、刀豆、枸杞子、羊乳、牛乳、羊瘦肉、胡桃仁等溫陽化氣利水的食物。

減重藥膳需“辨證施膳”，推薦以下兩種，僅供參考：

參芪雞絲冬瓜湯

（《中華臨床藥膳食療學(xué)》）

【具體做法】雞脯肉200g，黨參6g，黃芪6g，冬瓜200g，黃酒、食鹽、味精各適量。雞脯肉洗凈，切成絲；冬瓜削皮，洗凈切片；黨參、黃芪用清水洗凈。砂鍋置火上，放入雞肉絲、黨參、黃芪，加水500mL，小火燉至八成熟，再汆入冬瓜片，加精鹽、黃酒、味精，仍用小火慢燉，待冬瓜燉至熟爛即成。單食或佐餐用。

【適用及禁忌】本膳健脾補(bǔ)氣，輕身減肥。力緩效平，需較長時(shí)間服用。更適用于脾虛氣弱型肥胖，癥見體倦怠動(dòng)、嗜睡易疲、食少便溏，或見頭面浮腫、四肢虛胖、脈細(xì)等。食欲較好，或陽虛濕盛之肥胖患者不適宜。

麻辣羊肉炒蔥頭

（《中華臨床藥膳食療學(xué)》）

【具體做法】瘦羊肉200g，蔥頭100g，生姜10g，食用油50g，川椒、辣椒各適量，食鹽、味精、黃酒、醋各少許。瘦羊肉洗凈，切絲；生姜洗凈，刮皮，切絲；蔥頭洗凈，切片。將炒鍋置火上，放入素油燒熱，投入適量川椒、辣椒（因口味而定用量），炸焦后撈出。鍋中放入羊肉絲、姜絲、蔥頭煸炒，加入精鹽、味精、黃酒、醋等調(diào)味，熟透后收汁，出鍋即成。佐餐食用。

【適用及禁忌】本膳溫陽化濕，利水減肥。適用于陽虛水停所致肥胖，癥見畏寒肢冷、怠動(dòng)嗜臥、尿清便溏、肢腹虛浮等。為熱性食品，陰虛火旺者不宜。

“邁開腿”

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有言：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽……去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少”。冬天人本應(yīng)避寒取暖，少出汗，使陽氣不外泄。

普通成年人減重建議每周進(jìn)行中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，可以選擇“八段錦”這種溫和的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)方式來代替跑步、游泳等室外運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)的同時(shí)也可避免出汗過多而著涼生病。每周運(yùn)動(dòng)至少150分鐘，可每周鍛煉5天，每天兩次，每次15分鐘，時(shí)間安排在主餐之后，睡前兩小時(shí)結(jié)束，避免影響睡眠。

此外，一周還需進(jìn)行2—3次抗阻運(yùn)動(dòng)，隔天進(jìn)行，如負(fù)重深蹲、仰臥起坐。這些運(yùn)動(dòng)可在室內(nèi)進(jìn)行，安全便利。如負(fù)重深蹲可早晚各一次，每次兩組，每組做10—15個(gè)即可。注意不要起得太早鍛煉，等待日出后進(jìn)行比較合適。

中醫(yī)功法：八段錦

八段錦作為傳統(tǒng)養(yǎng)生功法，分“文八段”（坐式）和“武八段”（立式），其中“武八段”更便于習(xí)練。

注意：冬季運(yùn)動(dòng)需要做好保暖措施，保護(hù)關(guān)節(jié)，強(qiáng)度不宜過大，同時(shí)有心血管疾病的當(dāng)密切陪護(hù)。平時(shí)注意添衣防寒，多曬太陽，有助于心情舒暢，運(yùn)動(dòng)起來事半功倍。

記者：韓帥、徐冉

通訊員：張煜鋅、董玥、張弛

審核：主編康樂

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