哈嘍！大家好！歡迎來(lái)到佛跳墻，雞蛋是我們平常吃的最多的一種食物，小編今天就給大家分享關(guān)于雞蛋的新做法吧！希望大家喜歡，感興趣的朋友快進(jìn)來(lái)瞧一瞧吧
對(duì)于一些媽媽們來(lái)說(shuō)，最關(guān)注的還是寶寶的健康，和孩子健康息息相關(guān)的就是孩子的飲食了，現(xiàn)在去書店，我們可以看到有一個(gè)區(qū)域是專門放那些營(yíng)養(yǎng)菜譜書籍的，這就說(shuō)明，現(xiàn)在人們對(duì)于健康的關(guān)注度是越來(lái)越高了。

雞蛋對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)比較高的食物了，它里面富含蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)小孩子的增長(zhǎng)，還記得小的時(shí)候，我媽媽每天都會(huì)煮一個(gè)土雞蛋給我吃，而現(xiàn)在我對(duì)自己的孩子也是這樣做的，讓她每天吃一個(gè)土雞蛋，營(yíng)養(yǎng)又健康。

今天給大家介紹的就是雞蛋的一種新做法，不加水，不用加油，健康又營(yíng)養(yǎng)，春天小孩子要多吃，那么這樣的土雞蛋是怎么做成的呢？小編現(xiàn)在先在這里簡(jiǎn)單介紹一下，做法就是把土雞蛋加上牛奶一起做成一道菜，牛奶也是一種含鈣、磷、鐵比較多的食物，在補(bǔ)充小孩子的營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還會(huì)促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)，并且它含鈣元素比較多，對(duì)于那些剛剛學(xué)會(huì)走路的小孩子來(lái)說(shuō)是非常好的補(bǔ)品，能夠促進(jìn)骨骼的增長(zhǎng)，減少摔跤對(duì)骨骼的傷害。雞蛋的新做法，不加水，不用油，營(yíng)養(yǎng)又健康，春天小孩要多吃。

第一步，準(zhǔn)備一個(gè)碗，磕入兩個(gè)土雞蛋，用攪蛋器攪拌一下，再倒入適量的純牛奶，把它們充分的打散，攪拌均勻，再準(zhǔn)備一個(gè)鍋，開(kāi)火熱鍋，往鍋里倒入半杯純牛奶，加入少量的食用鹽，半勺白糖，翻炒均勻，至融化。

第二步，將打好的雞蛋液倒入鍋中，開(kāi)小火，靜靜地等待兩分鐘，兩分鐘后，再用鏟子輕輕的觸碰一下，看看是否有凝固感，如果微微有一點(diǎn)的話，再把邊沿的雞蛋液往鍋?zhàn)拥闹虚g慢慢推，就好像堆積成山一樣。

第三步，待鍋里的土雞蛋全部凝固成塊狀的時(shí)候，關(guān)火，撒上少量的黑胡椒粉即可。
好啦！把雞蛋牛奶加在一起的菜就完成啦！媽媽們可以學(xué)做起來(lái)哦！

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