營(yíng)養(yǎng)健康菜盒子

營(yíng)養(yǎng)健康菜盒子的做法說明

春天適宜吃韭菜，但傳統(tǒng)的韭菜盒子吃來吃去也就是那個(gè)味~~這款菜盒子嘛。。。比韭菜盒子鮮多了~~

營(yíng)養(yǎng)健康菜盒子的做法與步驟

1.

燙面或發(fā)面均可，將和好的面團(tuán)揉好，醒10分鐘左右

2.

干貝泡發(fā)，和蝦皮、凍豆腐干一起洗凈焯水后切碎備用

3.

木耳和胡蘿卜切碎焯水備用

4.

雞蛋炒熟（別炒太老哦~）

5.

韭菜洗凈切碎，稍微控一下水分

6.

將上述餡料放入一個(gè)大的容器，加少許橄欖油、鹽、黑胡椒適量，攪拌均勻

7.

將面團(tuán)分成小團(tuán)小團(tuán)的，搟皮（不能太?。?/p>8.

將餡料攤在面皮上，攤二分之一，將另二分之一折過來，此時(shí)先不急著封口，先將餡輕輕擠壓均勻，再封口

9.

放入鍋中（為了健康，鍋中不倒油，所以火一定要很小，否則會(huì)糊）一面變成焦黃后再翻一面，兩面均成焦黃色即可。如果菜盒子很厚的話就豎起來再焙一會(huì)兒

10.

出鍋啦~

小貼士

燙面比較沒有韌性，在鍋中比較容易破，但是口感很軟。我本人推薦發(fā)面，口感也不錯(cuò)，而且搟成皮不容易破。
注意韭菜是生著拌到餡料里的。
做菜盒子時(shí)火一定要小，不然容易糊。鍋中不要加油（即使放橄欖油，經(jīng)過高溫以后也會(huì)失去它原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還是拌在餡里不直接接觸鍋更好）

猜你喜歡的菜譜

隨便看看其他菜譜雪花酥冬日最佳飲品-熱紅酒佩琪蛋糕小孩子都愛吃的 色澤金黃 香脆可口~芝麻紅薯脆條自造柴烤咖啡好吃不上火→酸奶蒸蛋糕今夜佛跳墻糖醋藕丁(Bellini)部隊(duì)鍋蘿卜絲小煎包《子惠版》香辣鳳爪蒜蓉芝士蝦（附萬能大蝦開背方法）玉米蟲草花燉排骨菠菜粉條雞蛋溫暖的酸湯面香芋扣肉昂刺魚蒸雪菜鹵牛肉新手版爆漿巧克力蛋糕6寸黃金蛋炒飯0.5%是滋味不錯(cuò)的湯水鹽度超好吃的香菇滑雞粥黃胡蘿卜燉豬蹄自制肉醬（媽媽版）華麗麗的brunch寶寶輔食之牛油果鱈魚土豆泥雞米花油酥肉火燒·烤箱版孔雀開屏（清蒸魚）超簡(jiǎn)單好吃炒飯豆角燒茄子網(wǎng)紅雪花酥（榴蓮味）香菇烤肉草莓堅(jiān)果酸奶杯紅棗糯米糕雪花酥橙味餅干韓式部隊(duì)鍋家鄉(xiāng)豆腐卷“小妖艷”怎敵濃郁厚重？教你輕松搞定重芝士蛋糕烤豆腐娃娃菜卷煲（娃娃菜卷萬物皆可煲一鍋美味）臘肉蒸魔芋結(jié)蔥油拌面教你不用溫度計(jì)就能準(zhǔn)確熬的雪梨止咳棒棒糖巧克力海綿蛋糕（小紅鍋版）寶寶蛋黃溶豆如何煮出滋味豐富的青菜湯紅絲絨瑪?shù)铝铡颈倍鞠涫匙V】懶人早餐1

相關(guān)知識(shí)

花菜意面的做法和步驟圖解
【營(yíng)養(yǎng)又健康】黃花菜炒雞蛋的做法和步驟圖解
健康瘦身營(yíng)養(yǎng)餐的做法和步驟圖解
【健康低脂】營(yíng)養(yǎng)雜糧雞肉南瓜炒飯的做法和步驟圖解
五色健康菜的做法和步驟圖解
營(yíng)養(yǎng)減肥餐的做法和步驟圖解
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐的做法和步驟圖解
皮蛋豆腐的做法和步驟圖解
【步驟圖】紅豆奶酪肉松盒子｜低卡健康版的做法
健康版黑巧克力的做法和步驟圖解

網(wǎng)址: 營(yíng)養(yǎng)健康菜盒子的做法和步驟圖解 http://www.gysdgmq.cn/newsview1198904.html