食物的種類不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦，我們應(yīng)該懂得一些搭配的技巧。卷心菜大家都很熟悉的吧，是一種很常見的而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的食材類型，它怎么吃好呢，熬粥好消化，來看看卷心菜粥的做法。

卷心菜粥

食療功效:潤腸排毒、消炎、殺菌、助消化、防便秘

營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、葉酸等

適宜人群:一般人群均可食用，特別適宜于孕婦及有消化道潰瘍食用

禁忌人群:脾胃虛寒、泄瀉及脾弱者不宜多食

卷心菜粥所需材料

主要食材包菜、白米、水

做法

1把白米洗凈浸泡30分鐘左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。

2包菜洗凈后磨成泥備用。

3在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可關(guān)火出鍋食用。

功效與作用

包菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì)元素，其中維生素A、鈣、磷非常豐富，而這些物質(zhì)又是促進(jìn)骨骼發(fā)育的主要營養(yǎng)元素，能促進(jìn)寶寶血液循環(huán)，有助寶寶的生長及發(fā)育。包菜具有消炎、殺菌的作用，能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。包菜含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)寶寶腸胃的蠕動，快速排出身體多余的垃圾。能夠消炎殺菌、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、排毒保健，對于寶寶的成長十分有益。包菜煮粥的話可以促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育，而且還可以有殺菌消炎的作用，補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素，可以有潤腸通便的作用，可以適合多種人群。

卷心菜粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，促進(jìn)消化排毒殺菌潤腸通便，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。

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