廚房和我們的健康息息相關(guān)，廚房不衛(wèi)生容易滋生大量細菌，影響健康，下面教大家如何打造健康廚房。

　　一、保持通風通氣

　　因為煤氣或液化氣燃燒后在空氣中會產(chǎn)生多種對人體有害的氣體，因此，平時不做飯時最好讓廚房保持良好的通風，若條件許可，可適當?shù)囟嗍褂秒姶毒摺?/p>

　　二、餐具用后即洗

　　剩余飯菜是細菌的良好培養(yǎng)基，所以餐具使用后應用后立即清洗。

　　三、廚具做好保養(yǎng)

　　廚房的臺面要用清潔布或質(zhì)地粗糙的刷子刷洗，但煤氣爐臺面大多為不銹鋼或琺瑯材質(zhì)，應以中性清潔劑或質(zhì)地較細的細粒去污劑清洗，而水槽使用最好用棉布刷擦拭，不銹鋼龍頭污垢太多的話可用牙膏擦拭。

　　四、安全清理家電

　　給消毒柜、電飯煲、冰箱等家電打掃衛(wèi)生時首先要拔下電源插頭，然后再用軟布擦拭。

　　這幾點就是我們需要注意的，還是要保持清潔衛(wèi)生好一些。

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