是奶酪素食主義者?
不，奶酪不是素食主義者.
傳統(tǒng)奶酪是用牛，羊或羊奶制成的，它們是動物產(chǎn)品。由于素食主義者不食用任何動物產(chǎn)品，因此牛奶基奶酪絕對不是素食主義者.
奶酪是許多人無法堅持100％植物性飲食的原因。我的意思是，誰不喜歡奶酪?
好消息是您可以制作出美味的植物型奶酪，其味道幾乎與真正的奶酪完全一樣。此外，它健康，便宜且也適合乳糖不耐癥!
什么是純素奶酪?
素食奶酪與經(jīng)典奶酪醬具有相同的稠度。它可以搭配玉米餅搭配，也可以用來制作比薩餅或千層面.
此外，它不含膽固醇，對您的健康有益，脂肪含量低，而且非常美味。它基本上是用土豆，胡蘿卜，油，水和一些調(diào)味料制成的.
素食奶酪食譜
試試這個美味又健康的純素奶酪。你不會后悔的!
素食主義者奶酪的成分
這是制作純素奶酪所需要的:
2杯土豆（360克），去皮切丁1杯胡蘿卜（135克），去皮切丁1/2杯水（125毫升)1/2杯營養(yǎng)酵母（35克)1/3杯特級初榨橄欖油（70克)1湯匙檸檬汁1茶匙鹽1/2茶匙大蒜粉1/2茶匙洋蔥粉使用說明
制作純素奶酪非常簡單，可以分為3個步驟:
將土豆和胡蘿卜煮沸或蒸約20分鐘或直至變軟.瀝干并將它們添加到攪拌機(jī)中.加入所有剩余成分并混合至均勻.總體而言，準(zhǔn)備和烹飪時間約為30分鐘.
服務(wù)理念
你應(yīng)該馬上吃純素奶酪.
素食奶酪非常適合作為開胃菜或什至與玉米餅或皮塔餅面包搭配的零食.
您也可以使用純素奶酪制作披薩或千層面?；旧?，每個需要一些奶酪的食譜.
