西瓜，是很多人都喜歡的一種水果，然而它除了是夏天最好的解渴蔬果外，它也是是富含鉀和膳食纖維的水果，這你知道嗎?你知道它每天可以為你提供17%的維生素A和20%的維生素C嗎?你知道其實西瓜是水果也是蔬菜嗎?今天小編就一次性給大家介紹一下西瓜的8個小科普，保證你不知道!

　　1. 西瓜能提高和補充腦力。

　　你知道，西瓜里的維生素B6可以補充腦力嗎?維生素B6對于人腦的運轉(zhuǎn)和發(fā)揮有著一定輔助作用。它可以回復(fù)人大腦所消耗的元素。所以在蔬果界，西瓜是補充腦力的第一選擇。

　　2. 西瓜具有高水分含量。

　　西瓜的多汁這個其實大家都清楚。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，西瓜的91.5%的成分都是水。這個含水量高的蔬果能為你補充一天的水分。在炎熱的夏季，一塊西瓜或是一杯西瓜汁，足以補充你一天的水分。

原文地址：西瓜的8個小科普 保證你不知道(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142432554020987.shtml)

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