中國氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，近十多年來已形成一定規(guī)模，不過國內(nèi)生產(chǎn)的氨基酸是用在食品與動物飼料，在化妝品、精細化工合成的方面也有應用，而藥用部分就其產(chǎn)量是很小一部分，不過對于防病治病，醫(yī)療保健的方面作用還是很重要的，因為其在合成抗生素藥物，抗心血管藥物，呼吸系統(tǒng)，小分子多肽類藥物等都是重要基礎(chǔ)原料。

國內(nèi)氨基酸行業(yè)需要建立技術(shù)支撐體系，以保證菌種穩(wěn)定高產(chǎn)、工藝清潔高效、裝備節(jié)能環(huán)保、產(chǎn)品高端優(yōu)質(zhì)。目前國家多個部門已經(jīng)針對氨基酸行業(yè)出臺了多項引導政策。國務院《戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中就明確指出：生物制造產(chǎn)業(yè)開展新型工程菌、新型酶制劑、氨基酸、寡糖和生物基材料、生物質(zhì)纖維、非糧發(fā)酵、綠色生物工藝過程的產(chǎn)業(yè)化示范及應用。

2023氨基酸行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預測

目前，全世界氨基酸年度總產(chǎn)量超過800萬噸，年復合增長率為5.6%，近年來全球氨基酸市場需求保持著穩(wěn)定增長的態(tài)勢，預計到2022年全球氨基酸總銷量將達到1,105萬噸，市場規(guī)模達到354億美元。我國現(xiàn)已成為氨基酸產(chǎn)品的“世界工廠”，大部分氨基酸品種可以實現(xiàn)自給自足，同時氨基酸出口量也在不斷增長，主要出口地區(qū)包括亞、歐、北美三大洲，分別占據(jù)出口總額的40%、25%和15%左右。我國的氨基酸產(chǎn)業(yè)雖然起步較晚，但發(fā)展速度迅猛，現(xiàn)已成為世界氨基酸生產(chǎn)和出口大國。

據(jù)統(tǒng)計，2020年全球氨基酸市場規(guī)模為241.5億美元，預計到2027年全球氨基酸銷售額為403億美元，2020年~2027年年平均復合增長率可達7.8%;2020年全球氨基酸市場需求為794.6萬噸，2027年可達1122.8萬噸，年復合增長率為5.1%(表2)?？傮w而言，面對龐大且旺盛的全球性市場需求，中國的氨基酸生產(chǎn)企業(yè)將順勢而為，在技術(shù)革新、產(chǎn)能擴大的背景下，加速與國際市場的融合與接軌，整個氨基酸市場有望迎來新高潮。

在市場需求量方面，近幾年全球氨基酸市場需求量整體呈現(xiàn)持續(xù)增長的趨勢，2020年全球市場需求量約為800萬噸，與上年同期相比增長12.1%，2021年全球氨基酸市場需求量上升至862萬噸，較2020年相比增長7.8%，預測2025年全球氨基酸市場需求量將會增長至1000萬噸以上，年均增長率約為4%。

據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年中國氨基酸行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預測報告》分析：

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)大分子的重要組成單位，與人體的一切生命活動密切相關(guān)，近些年來氨基酸的營養(yǎng)功能也在不斷被開發(fā)，被廣泛地應用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品和美妝等領(lǐng)域，從全球氨基酸的市場需求量來看，未來幾年之內(nèi)將保持穩(wěn)定的增速增長。

從氨基酸產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)來看，上游環(huán)節(jié)為玉米、大豆和小麥等原材料;中游環(huán)節(jié)為各類氨基酸的生產(chǎn)與制造，包括谷氨酸、賴氨酸和蘇氨酸等;下游環(huán)節(jié)為藥品、飼料添加劑和食品添加劑等應用領(lǐng)域。

氨基酸是含氨基和羧基的一類有機化合物的統(tǒng)稱，是構(gòu)成蛋白質(zhì)大分子的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，幾乎一切生命活動都與之有關(guān)，廣泛應用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、保健、食品、飼料、化妝品等領(lǐng)域。隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和健康需求的增長，氨基酸的工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模越來越大，質(zhì)量要求越來越高、品種越來越豐富。

當前市場上發(fā)展前景較好的小品種氨基酸主要有半胱氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酰胺、茶氨酸、精氨酸、瓜氨酸、鳥氨酸、絲氨酸等。隨著生物科技的進步，應用領(lǐng)域的不斷開發(fā)，高附加值小品種氨基酸呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。雖然小品種氨基酸發(fā)展較快，但受限于現(xiàn)階段的生產(chǎn)技術(shù)水平，小品種氨基酸的生產(chǎn)規(guī)模較小、成本較高，較小的產(chǎn)能與較高的成本阻礙了其在日化、食品等領(lǐng)域的應用，目前多數(shù)用于醫(yī)藥及保健品領(lǐng)域。隨著現(xiàn)代生物制造技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)有小品種氨基酸的技術(shù)水平不斷提高，生產(chǎn)成本不斷降低，持續(xù)推動下游應用領(lǐng)域的拓展。

大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國氨基酸行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預測報告》。

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