幸“孕”之后，準媽媽們即將經(jīng)歷“十月懷胎”。對于多數(shù)準媽媽來說，最重要的事是要孕育出一個健康寶寶。雖說有“孕”氣的女人，可以想吃啥就吃啥，想啥時吃就啥時吃。但作為新時代的準媽媽們，早已意識到孕期“胡吃海塞”的任性做派一點也不科學健康，因為不是吃得多，體重長得多，出生的孩子就健康。這篇帶大家漲一漲孕期的營養(yǎng)知識。

●  孕期的不同階段，每天該吃多少食物？

孕早期的準媽媽，如果沒有出現(xiàn)明顯的早孕反應(yīng)，可繼續(xù)保持平衡飲食，如果孕吐較明顯或食欲缺乏，也不必強迫自己吃很多東西，能吃多少吃多少，能吃什么就吃什么。如果擔心因早孕反應(yīng)帶來的營養(yǎng)不足，建議適量加強營養(yǎng)補充，尤其是葉酸是一定要攝入充足。

孕中期和孕晚期的準媽媽，大部分已擺脫了早孕反應(yīng)的各種不適，往往胃口大開，但對一日三餐該吃什么、能吃什么、吃多少合適還是要做到心中有譜，否則吃少了影響寶寶發(fā)育，吃多了又會導致體重超標，分娩前出現(xiàn)血壓，及血糖方面的問題。準媽媽們不妨參考一下中國孕期婦女平衡膳食寶塔。

  ●  孕期的不同階段，重點關(guān)注哪些營養(yǎng)素的養(yǎng)攝?。?/strong>

●  孕期的不同階段，體重增長多少為適宜？

孕前體重在正常范圍的準媽媽（即BMI的范圍在18.5～24.9），整個孕期的適宜增重目標是12～16 kg。將孕期分為4個階段，每個階段的增重目標如下。

第1～10周：在本階段準媽媽體重增加0.5～1 kg，或者不增加。部分準媽媽由于早孕反應(yīng)嚴重而出現(xiàn)體重減輕，屬于正?，F(xiàn)象。

第11～20周：在本階段準媽媽體重可增加約3.5 kg（平均每周體重增加約350 g）。如果增重超標，可適當減少主食攝入量，但要保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、微量元素攝取充足。

第21～30周：在本階段準媽媽體重可增加約4.5 kg（平均每周體重增加約450 g）。這個階段由于激素水平的變化，準媽媽的食欲好。同時胎兒還沒頂?shù)綃寢尩奈福藭r易發(fā)生體重增長超標！

第31～40周：在本階段準媽媽體重可增加約4 kg（平均每周體重增加約400 g）。此為孕期體重增長的調(diào)整期，如果前3個階段體重控制不佳，體重超標嚴重，為了保證優(yōu)生優(yōu)育，醫(yī)生不會任由你繼續(xù)“大吃大喝”，會監(jiān)督體重的增長。否則，身材走樣是小事，如果出現(xiàn)妊娠高血壓、妊娠糖尿病、巨大胎兒，那可不是好“孕”氣了！

當然，12～16 kg也并不是一個固定的標準，如果妊娠前體重偏低（BMI＜18.5），孕期體重可以再多長2 kg。相反，如果妊娠前體重偏高（BIM＞25），那就得對自己“狠”一些，孕期少長2 kg體重。體重控制不佳，體重增加過多，產(chǎn)后還要辛苦減肥不說，也會給寶寶將來的健康留下隱患?？茖W研究表明，4 kg以上的新生兒，在其成年后，糖尿病、高脂血癥、脂肪肝的發(fā)病率較正常出生體重的人群高。這叫胚胎基因記憶，即胎兒在母體內(nèi)孕育時能感知和適應(yīng)母體營養(yǎng)環(huán)境，如果母體一直能量過剩，胎兒儲備能量的能力就會被一再提升，出生后儲備脂肪的能力就大，以后罹患這些慢性病的風險就會相應(yīng)增加。

作者：崔怡輝  注冊營養(yǎng)師  醫(yī)學碩士

審核：朱文麗  北京大學醫(yī)學部  教授、碩士生導師

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