內(nèi)容簡介  · · · · · ·

這是一套貼心的健康減脂指南，想大家所想，解大家疑難：上冊是理念篇，主要是理念講解，目的是傳達本書的核心理念——減肥不能節(jié)食來速瘦，而應該健康瘦；下冊是實踐篇，主要是指導大家如何通過飲食踐行實現(xiàn)健康瘦。

在《不節(jié)食 健康瘦》中，作者首先深入剖析了節(jié)食減肥必然走向失敗的原因——節(jié)食是在對抗體重調(diào)節(jié)系統(tǒng)、是在挑戰(zhàn)人體的內(nèi)穩(wěn)態(tài)，也就是說節(jié)食減肥是違背人體自然規(guī)律的，所以通過節(jié)食減肥，必然會遭遇平臺期和體重反彈，瘦的越快，平臺期和體重反彈會來得越兇猛；然后，作者又詳細解釋了什么是健康瘦，以及健康瘦生活的總體原則。作者主張尊重身體，傾聽身體，讓身體自然地修復體重調(diào)節(jié)本能，身體健康了，人自然就瘦了。也就是說，瘦是健康的身體回饋給你的禮物。

在《我的健康瘦生活》，作者主要是指導大家如果踐行健康瘦的飲食。作者分別剖析了碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)...

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這是一套貼心的健康減脂指南，想大家所想，解大家疑難：上冊是理念篇，主要是理念講解，目的是傳達本書的核心理念——減肥不能節(jié)食來速瘦，而應該健康瘦；下冊是實踐篇，主要是指導大家如何通過飲食踐行實現(xiàn)健康瘦。

在《不節(jié)食 健康瘦》中，作者首先深入剖析了節(jié)食減肥必然走向失敗的原因——節(jié)食是在對抗體重調(diào)節(jié)系統(tǒng)、是在挑戰(zhàn)人體的內(nèi)穩(wěn)態(tài)，也就是說節(jié)食減肥是違背人體自然規(guī)律的，所以通過節(jié)食減肥，必然會遭遇平臺期和體重反彈，瘦的越快，平臺期和體重反彈會來得越兇猛；然后，作者又詳細解釋了什么是健康瘦，以及健康瘦生活的總體原則。作者主張尊重身體，傾聽身體，讓身體自然地修復體重調(diào)節(jié)本能，身體健康了，人自然就瘦了。也就是說，瘦是健康的身體回饋給你的禮物。

在《我的健康瘦生活》，作者主要是指導大家如果踐行健康瘦的飲食。作者分別剖析了碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)這5類減脂者最關心的營養(yǎng)素的攝取方法。每章都有理論講解和3～5個配套食譜，理論部分主要涉及該營養(yǎng)素的認識以及攝入原則，如優(yōu)質(zhì)來源、推薦攝入量等，講解科學詳細，對于實踐有極強的指導意義。

作者簡介  · · · · · ·

孫博，美國國家運動醫(yī)學會認證營養(yǎng)教練、女性健身專家、減重專家、行為改變專家。她是自由撰稿人、資深美食達人、資深健身達人，熱衷于健身和制作營養(yǎng)美味的健康減脂餐。她還是下廚房美食達人，入駐下廚房平臺以來，發(fā)布了4000余篇食譜，其食譜詳實嚴謹，可操作性強，有著大量的思考分析和經(jīng)驗總結，得到了28萬廚友的關注和喜愛。她在下廚房發(fā)布的同名減脂課程熱銷5萬+。

目錄  · · · · · ·

《不節(jié)食 健康瘦》 第1章　靠節(jié)食減脂為什么總是失??？
1.1 節(jié)食究竟是什么？…………5
從每日攝取總能量來看…………5
從營養(yǎng)素吸收率來看…………6
從飲食結構來看…………6
從堅持時間長短來看…………7
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0 有用 EmmacQQ 2022-12-26 21:46:51 上海

很喜歡的一個博主 生活狀態(tài)令人羨慕 但說到底每個人都應該要具備過自己想過生活的能力和心態(tài) 第一冊無關減脂方法論 只是告訴大家 所有的減脂方式如果違背進化論及身體平衡法則 都是不可持續(xù)且對人體是損耗的 一知半解的減脂方式都會失敗且傷身 不要陷入減脂以及審美的偏執(zhí) 重要的是精神狀態(tài)是不是足夠好 你是否喜歡那樣的自己 并且不斷的自我觀察總結才能知道自己身體發(fā)出的信號并找到屬于自己的方式（運動非常有效 盡... 很喜歡的一個博主 生活狀態(tài)令人羨慕 但說到底每個人都應該要具備過自己想過生活的能力和心態(tài) 第一冊無關減脂方法論 只是告訴大家 所有的減脂方式如果違背進化論及身體平衡法則 都是不可持續(xù)且對人體是損耗的 一知半解的減脂方式都會失敗且傷身 不要陷入減脂以及審美的偏執(zhí) 重要的是精神狀態(tài)是不是足夠好 你是否喜歡那樣的自己 并且不斷的自我觀察總結才能知道自己身體發(fā)出的信號并找到屬于自己的方式（運動非常有效 盡量三餐均衡熱量 才能食欲穩(wěn)定 形成自己的食材庫分類盡量多樣化組合 不要變相節(jié)食 每天都要吃肉啊 體重的穩(wěn)定遠比其他來的重要） (展開)

1 有用 得瑟先生 2023-07-12 09:16:44 北京

一直在關注Sunny姐姐的公眾號，也在下廚房買過一些課，一直在等著兩本書的發(fā)行，第一時間就入手了。還是一如既往的優(yōu)秀，很多博主講的是減脂技巧上的事，而Sunny姐姐是通過減脂這個事來告訴我們要如何愛自己，是從減脂者的角度出發(fā)的，因為她都經(jīng)歷過，所以她很清楚幾乎每個減過脂的人都遇到過的問題，從她這里總是能得到答案，引發(fā)很多的思考。我覺得Sunny姐一方面強調(diào)的是思維，而另一方面就是要對自己好一些，這... 一直在關注Sunny姐姐的公眾號，也在下廚房買過一些課，一直在等著兩本書的發(fā)行，第一時間就入手了。還是一如既往的優(yōu)秀，很多博主講的是減脂技巧上的事，而Sunny姐姐是通過減脂這個事來告訴我們要如何愛自己，是從減脂者的角度出發(fā)的，因為她都經(jīng)歷過，所以她很清楚幾乎每個減過脂的人都遇到過的問題，從她這里總是能得到答案，引發(fā)很多的思考。我覺得Sunny姐一方面強調(diào)的是思維，而另一方面就是要對自己好一些，這無論需不需要減脂或者是其他的一些事情，這兩點都是非常重要的。讀Sunny姐姐的書不光是讓我在一些知識理論層面上有一些新的認識，更多的是讓我有了一種安全感。不過，我希望Sunny姐姐之后能出一些運動方面的文章或書籍，就像Sunny姐姐一直說的：健康瘦=健康飲食+良好生活習慣+合理運動+好心態(tài)，缺一不可 (展開)

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不節(jié)食，健康瘦（全兩冊）的書評 · · · · · · ( 全部 8 條 )

我要瘦！也要健康～

大家都是小仙女，誰不希望自己身材好一點、皮膚好一點呢～ 但容貌焦慮不可取，盲目減肥要不得！ 我聽到過許多的減肥案例，有靠喝減肥茶瘦下來的，有吃減肥膠囊瘦下來的，更有甚者吃飽了之后去催吐…… 但是這些“瘦”只能帶來體重上的欺騙，并不會真正使身材變得漂亮～甚至還會...  (展開)

健康瘦其實不必餓肚子

明明體重沒變，腰圍卻見長；原本合身的衣服扣不上，褲子穿不進；肌肉線條逐漸模糊；肉肉變得松軟，一揮手拜拜袖直晃悠 看過很多健康飲食的書籍，也對食物結構做出調(diào)整，自認為吃得很健康。卻依然被上訴這些問題所困擾，結果一測才發(fā)現(xiàn)體脂率超標了，也就是所謂“瘦胖子”。 上...  (展開)

關于減肥，你之前的認識可能都是錯的！

很多人在減肥的時候，都曾經(jīng)遇到這些情況： 減肥初期效果很明顯，但減肥初期效果很明顯，但很盡快就會復胖。 每一次減肥，都因控制不住食欲而放棄 體重下降了，但是停經(jīng)、脫發(fā)、失眠也隨之而來 減肥反復失敗后，陷入了飲食失調(diào)癥 不要擔心，有一套書能帶我們避開上面所有問題，...  (展開)

走出減脂誤區(qū)，重塑減脂習慣

這篇書評可能有關鍵情節(jié)透露

在上一本書中，我們知道了關于減脂的幾個認知。這次，我們跟著《我的健康瘦生活》來繼續(xù)學習關于減脂的幾個誤區(qū)。 1.減脂不能食用高血糖指數(shù)食物 高血糖指數(shù)食物，是指食物易于消化，其所含的葡糖糖能夠很快地進入血液，也就是我們所說的升糖快的食物，白米飯和白面饅頭是其中...  (展開)

不可不知的減脂認知

這篇書評可能有關鍵情節(jié)透露

刷朋友圈，看到一條關于減肥的內(nèi)容，通過節(jié)食來減肥。 其實，節(jié)食減肥最大的成效就是瘦得快，但是有一個最大的弊病是易反彈，而且反彈很迅猛。 在這個貼秋膘的季節(jié)，如何能保證自己的體重穩(wěn)中有降呢？想必大家都需要這樣的方法。 是時候改變一下關于減肥的認知了，畢竟認知決定...  (展開)

不節(jié)食也能健康瘦？打破你原有的認知，讓健康瘦伴隨你左右

俗話說：每逢佳節(jié)胖三斤。春節(jié)將至，美食當前豈有不吃之理？可是吃完后又萌生出罪惡感。 關于美食與減肥的話題，它們就像是人生路上的“冤家”，有道不完理不清的關系。 我曾在朋友的推薦下，嘗試了一段時間中午不吃飯，只吃兩塊風干牛肉的方法，真的瘦了，可是中午不吃飯?zhí)y...  (展開)

不節(jié)食也能健康瘦

《不節(jié)食健康瘦》是孫博所著的一本書籍，主要介紹了一種健康減肥的方法——非限制性飲食。里面的《健康瘦飲食法》和《健康瘦的生活方式》兩部分，下面將對這兩部分進行綜合評述。 《健康瘦飲食法》為讀者提供了非限制性飲食的詳細指導。該部分介紹了非限制性飲食的原理、實踐方...  (展開)

《不節(jié)食，健康瘦》：走出減肥誤區(qū)，健康瘦

這篇書評可能有關鍵情節(jié)透露

你是否嘗過減肥失敗的滋味？ 減肥初期效果很明顯，少吃多運動，但一旦停止運動，很快就胖起來。 想減肥，可管不住嘴，每次都是控制不住食欲而失敗。 明明吃的不多，并且開始節(jié)食，但是體重就是不下降，好容易減下來幾斤，但反彈更兇猛。 其實靠餓來減肥，百分之百體重會反彈，...  (展開)

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