節(jié)食減肥？一個大寫的蠢！

　　導語：天氣變熱，又到了減肥的“旺季”。很多人認為節(jié)食減肥的方法最有效，但事實是這樣嗎？下面小嘉請來營養(yǎng)學專家唐安麒博士告訴大家究竟如何才能健康瘦身！內容來源：嘉人網

唐安麒

　　唐安麒

　　微博@唐安麒博士

　　香港唐安麒國際集團主席及創(chuàng)辦人，工商管理榮譽博士，自然療法博士 （加拿大自然醫(yī)學考核委員會認證），中醫(yī)營養(yǎng)學專家，電視節(jié)目主持及暢銷作家。

　　關于減肥，有這樣一些謠言。

少和清淡一定好么？

　　謠言一：想要減肥一定得吃的少、吃的清淡

　　專家說：在西方營養(yǎng)學角度，減肥必須低脂、低糖、低油，我稱這些為“低能飲食”，低能是指沒能量。節(jié)食初期，體重的確會迅速下滑，但逐漸人體的調節(jié)系統(tǒng)會對節(jié)食所造成的能量短缺作出反應，降低細胞代謝率以減少能量的消耗。當新陳代謝率放緩，消耗熱量能力減退，身體細胞因長期挨餓，當有食物到肚，便會快速吸收血糖儲存，制造脂肪以備他日再挨餓時有能量。結果在不斷重復節(jié)食減肥的惡性循環(huán)下，只會越吃越少，越減越肥。

　　某些減肥餐，只可用極少量的鹽、姜來提味，我相信你吃兩三日，已經不想再吃下去。從而使你對有味的食物產生強烈欲望，過分抑制味道的后果，就會令你抗拒減肥餐。

運動才是王道

　　正確減肥必須同時配合運動與飲食，透過促進消化、排毒，讓身體充分攝取營養(yǎng)，使內臟能正常運作，提升代謝。只要用對方法，不單減肥效果好，同時能防止反彈。我推行的宇宙飲食，是建基于食物的組合，只要懂得食物的組合，多補充生鮮高酵素食物，便能令食物更易被消化、被吸收，保持排毒便暢。

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文章關鍵詞： 節(jié)食減肥 正確的減肥方式 明星的菜單 正確的運動方式 合理飲食

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