
6月11日,湖南師范大學(xué)體育學(xué)院,在進行體脂率評估測試的男孩好奇地看著儀器上顯示的數(shù)據(jù)。圖/記者楊旭
瀟湘晨報記者 梁美蘭 長沙報道
“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”,“創(chuàng)新”居第一位。創(chuàng)新的核心,是科技創(chuàng)新。6月14日召開的省委常委會議也強調(diào),湖南要加快各領(lǐng)域科技創(chuàng)新。
從今天起,省委改革辦、省科技廳、瀟湘晨報聯(lián)合推出“創(chuàng)新湖南”系列報道,關(guān)注湖南省重點實驗室在科技創(chuàng)新中的地位和作用。
“媽媽每天督促我做運動減肥,這個聰明的機器會給我答案?!?月11日,10歲“小胖墩”李力(化名)站在一臺高端體成分分析儀上。1分鐘后,李力身體脂肪分布的報告在顯示屏呈現(xiàn)。
湖南師范大學(xué)體適能與運動康復(fù)湖南省重點實驗室擁有一臺先進的體成分測試儀器,以及一套運動負(fù)荷測試儀。實驗室建立了果蠅心臟運動抗衰老模型,進行運動延緩心臟衰老分子機理的研究,在國內(nèi)屬于首創(chuàng),在國外也具有廣闊研究前景。
儀器11分鐘給你身體成分清單
10歲的小男孩李力(化名)身高156厘米,體重68公斤,遠超正常范圍值(42.3公斤-57.2公斤)。
6月11日,實驗室舉辦青少年運動減肥專題大型公益體驗日活動。李力獲得了體成分測試的機會。在體成分分析儀上站立1分鐘左右,他的體成分“清單”就被打印出來了。
“骨骼肌含量22.7千克,處于正常范圍;體脂肪26千克,遠遠超過了標(biāo)準(zhǔn)值,即6千克到11.9千克,他的脂肪控制目標(biāo)是減掉18.6千克,任務(wù)很重啊。”湖南師范大學(xué)體適能與運動康復(fù)湖南省重點實驗室副主任譚軍簡單解讀了一下這份報告。
記者看到,除了以上數(shù)據(jù),報告中還列出了李力的身體水分含量、身體質(zhì)量指數(shù)、體脂報分?jǐn)?shù)、腰臀比、基礎(chǔ)代謝等數(shù)據(jù)。綜合評分顯示,李力的健康得分只有61分,剛及格。
在這份彩色報告的左上角,還有兩張“分解圖”,清楚顯示了李力身體5大部分每個部分的肌肉含量和脂肪含量?!耙运淖笸炔糠譃槔@部分的脂肪量多達4.10千克,體脂百分比達38.30%,大大高于10%到20%的正常值,屬于高標(biāo)準(zhǔn)范疇,要加強腰腿部的運動減肥?!弊T軍說,可多通過游泳、蹬自行車等方式減少這個部位的脂肪。
“可以看到,這臺儀器測量出來的數(shù)據(jù)精確到0.01千克,這意味著左腿增加或減少了一個乒乓球大小的脂肪,儀器都能識別出來?!弊T軍說。
儀器2依據(jù)個人心率開出運動處方
關(guān)注運動減肥的人可能聽說過“卡氏公式”這樣的概念。說的是通過運動時的心率來控制運動強度以達到最好的運動效果。
“卡氏公式”的理念是:低強度有氧運動時,心率為最大心率(最大心率=220-年齡)的50%到60%;中等強度運動時,心率為最大心率的60%到70%;高強度運動時,心率為最大心率的70%到80%,這樣的狀態(tài)是最佳的。
這個辦法對于體質(zhì)正常的成年人來說基本可行,但對于肥胖人群,尤其是肥胖青少年來說,有失籠統(tǒng),用在運動減肥方案中存在不合理性?!胺逝终咄穆时纫话闳丝欤\動對其心臟帶來的負(fù)荷相對要大,每一個肥胖者都應(yīng)該有一套根據(jù)他的心率而定制的運動減肥方法?!睂嶒炇业墓鞑┦空f。
實驗室有一套名為運動負(fù)荷測試儀的設(shè)備,能為肥胖者減肥開出“運動處方”。
郭吟介紹,這套由一臺外觀類似于跑步機的運動臺和一個精密心電圖儀組成,用于開展運動負(fù)荷試驗和運動風(fēng)險評估,對運動中的人體的健康狀況和運動能力進行全面評定,進而得知其適合什么類型什么強度的運動。
成果提高健身器材的科技含量
湖南師范大學(xué)體適能與運動康復(fù)湖南省重點實驗室于2011年9月獲批。2015年度,實驗室在研國家自然科學(xué)基金等國家級課題、國家社科基金等國家級課題9項,并承擔(dān)省部級等各級項目11項,廳局級項目13項。
從運動干預(yù)的角度研究體適能及人口健康是運動科學(xué)研究的主要內(nèi)容之一,也是該實驗室傳統(tǒng)、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展、具有多項課題與成果支撐的研究領(lǐng)域。實驗室通過解決健身儀器與適宜運動處方的配合問題,提高我國體育健身器材的科技含量。
實驗室主任、學(xué)術(shù)帶頭人之一的鄭瀾長期從事運動心血管形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能適應(yīng)性機理的研究,主持了國家自然科學(xué)基金項目“基于果蠅轉(zhuǎn)基因沉默表達體系研究運動抗心臟衰老候選基因Ldhal6b功能”。她和同事自主研制了果蠅運動裝置,研究運動延緩心血管衰老的作用及機理,構(gòu)建了運動抗衰老基因功能研究的新策略,在國內(nèi)屬首創(chuàng)、國際上居先進水平。
減肥最佳心率區(qū)間:120到160
2016年,中國6至17歲兒童青少年超重率為9.6%,肥胖率為6.4%。長沙市兒童青少年超重的學(xué)生比例為12.94%,肥胖的學(xué)生比例多達6.74%,大約10個學(xué)生中就有1個“小胖墩”。
“最最根本的原因,是沒有科學(xué)認(rèn)識孩子的身體狀況,在此基礎(chǔ)上的減肥往往是沒有針對性甚至無效的。”實驗室主任鄭瀾說。目前,湖南幾乎沒有在開展減肥運動之前為肥胖人群精準(zhǔn)獲取身體關(guān)鍵數(shù)據(jù)的減肥中心和健身房。
作為省重點實驗室,湖南師范大學(xué)體適能與運動康復(fù)實驗室實際上在這方面進行了十來年的研究,并對很多肥胖患者進行了試驗,由此得出了獨特有效的科學(xué)運動減肥方案。
根據(jù)實驗室的多年研究顯示,運動心率在120-140的中低強度運動和運動心率在140-160的中等強度運動,是消耗脂肪的最佳區(qū)間。
“強度太低的運動消耗的脂肪和糖很少;而心率超過180的高強度運動,人體消耗的糖很多,對身體機能造成損害,而消耗的脂肪有限,減肥效果其實一般?!?/p>
運動減肥,堅持120分鐘最合適
運動多長時間合適?根據(jù)實驗室多年積累的試驗數(shù)據(jù),鍛煉時間在30分鐘以內(nèi)的,基本上不能達到減脂的目的。
鄭瀾說,減脂運動時間的最低要求是30分鐘到60分鐘;理想狀態(tài)要達到70分鐘到90分鐘;而達到120分鐘的則屬于完美狀態(tài)。
“對于有減肥需求的人群,我們建議在心率保持120-140的狀態(tài)下,連續(xù)運動時間要達到1到2個小時?!编崬懻f,不管在什么狀況下,長時間、中小強度、全身性和有氧運動都是減肥運動的關(guān)鍵詞。
0