你應(yīng)該瞄準(zhǔn)一個(gè)最佳訓(xùn)練區(qū)燃燒更多的脂肪么？你可能需要正確的看待這個(gè)問(wèn)題。
在從業(yè)的那么多年，被問(wèn)的最多的一句話，不是我想減脂該怎么減， 而是我怎么樣才能快速的瘦下來(lái)，當(dāng)我回答減脂是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，最快的減脂方法就是抽脂，對(duì)方立馬就不開心了，以為我再欺騙他的感情。
抱歉，我真的沒(méi)有，如果有高效又安全的方法，我現(xiàn)在肯定發(fā)財(cái)了。
為了幫助到客戶能夠盡快的達(dá)到減脂的效果，作為教練來(lái)說(shuō)也是費(fèi)盡心思不斷的學(xué)習(xí)和嘗試，甚至是拿自己做實(shí)驗(yàn)。而在這個(gè)過(guò)程中，我們經(jīng)常會(huì)用到方法， 就是有氧運(yùn)動(dòng)加無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)消耗更多的脂肪，無(wú)氧力量訓(xùn)練增加肌肉含量，提高身體代謝水平，再配合飲食控制。以達(dá)到高效又健康的減脂。
而對(duì)于有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)，有一個(gè)詞語(yǔ)相信大家都不陌生，“燃脂區(qū)”，沒(méi)有聽過(guò)的人，相信也聽過(guò)教練跟我們說(shuō)，有氧運(yùn)動(dòng)保持在60-80%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，這個(gè)時(shí)候燃脂效果是最好的。
數(shù)十年來(lái)科學(xué)家也好，教練也好，一直都在討論燃脂區(qū)的話題， 然而今天我們要討論是燃脂區(qū)對(duì)于減脂實(shí)際上意味著什么？
什么是燃脂區(qū)？
想要更好的認(rèn)識(shí)燃脂區(qū)，不得去扒一扒它的歷史故事。這樣我們才能更全面的認(rèn)識(shí)它。
追溯到1993年，當(dāng)時(shí)的科學(xué)家Romijn發(fā)表了一篇論文，在他的試驗(yàn)中，他讓人們進(jìn)行不同強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，并跟蹤為運(yùn)動(dòng)提供能量的物質(zhì)，肌糖原，肌肉內(nèi)甘油三酸脂，三羧三循環(huán)中的糖或者脂肪酸等等。
Romijn和他的同事們能夠證明，在強(qiáng)度不同的水平下，特別是最大工作能力的25%，65%和85%，人體使用的燃料來(lái)源也大不相同。
從表中我們可以發(fā)現(xiàn)，人體以極低強(qiáng)度進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)，使用的更多的是血液中的脂肪酸來(lái)提供完成工作所需的能量，隨著強(qiáng)度的增加，我們開始利用更多肌肉中的儲(chǔ)備能量。
在最大容量的65%時(shí)，你開始使用大量的肌肉內(nèi)甘油三酸脂（又稱脂肪）和肌肉糖原。在最大容量的85%時(shí)，你開始使用更少的肌肉脂肪和更多的肌肉糖原。另外，隨著強(qiáng)度的增加，血液中釋放的使用量也越來(lái)越少。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)得出以下的結(jié)論： 在一些特定的訓(xùn)練“區(qū)域”利用更多的脂肪酸來(lái)為你的訓(xùn)練提供能量，這也是燃脂區(qū)的概念的起源。
如何看待這個(gè)問(wèn)題？
從某種意義上說(shuō)，燃脂區(qū)是真實(shí)的，在特定的運(yùn)動(dòng)“區(qū)域”中，身體氧化的脂肪比碳水化合物的氧化會(huì)更多，從而產(chǎn)生ATP。對(duì)于這個(gè)是沒(méi)有爭(zhēng)議的，真正的問(wèn)題是， 在該區(qū)域進(jìn)行訓(xùn)練并在訓(xùn)練期間燃燒又脂肪提供的ATP會(huì)讓我們的脂肪流失么？
為了充分解決這個(gè)問(wèn)題，我們以可以從以下三個(gè)不同的層面來(lái)分析。
1、細(xì)胞水平
2、全身水平
3、能量平衡水平
在細(xì)胞水平上，脂肪燃燒區(qū)是正確的，實(shí)際上有一些區(qū)域會(huì)燃燒更高百分比和總量的脂肪來(lái)為身體提供能量。這個(gè)簡(jiǎn)單直接，不用做太多的描述。
在整個(gè)身體范圍內(nèi)，在脂肪燃燒區(qū)進(jìn)行訓(xùn)練也將使你的身體使用更多的甘油三酸脂，并且從脂肪組織中釋放出脂肪酸以獲取能量，這個(gè)也是事實(shí)。
但是在能量平衡水平的層次上，首先，我們需要明確區(qū)分脂肪氧化和脂肪流失。不論數(shù)量是多少，肌肉細(xì)胞中的脂肪氧化作用都不會(huì)超越能量守恒的概念。
如果進(jìn)入身體的能量多余身體消耗的能量，那么無(wú)論你在那個(gè)區(qū)域進(jìn)行訓(xùn)練都不會(huì)有經(jīng)脂肪的流失。需要考慮的最重要的概念是在更長(zhǎng)時(shí)間范圍內(nèi)的總脂肪氧化，而不僅僅是訓(xùn)練。
舉個(gè)例子：如果你在低強(qiáng)度區(qū)域訓(xùn)練，并在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)燃燒了約400卡的熱量，其中約75%來(lái)自脂肪，則意味著你在該訓(xùn)練課中使用了約33克脂肪和約25可碳水化合物（一克脂肪=9大卡，一克碳水=4大卡）
如果你進(jìn)行一個(gè)小時(shí)的高強(qiáng)度訓(xùn)練并燃燒了約600卡路里（其中50%來(lái)自于脂肪，而50%來(lái)自于碳水化合物），那您將使用大約33克脂肪和75克碳水化合物。
所以，在這樣的分析角度上，我們從能量守恒的概念來(lái)看，脂肪燃燒區(qū)就沒(méi)有那么有效了。
燃脂區(qū)也就沒(méi)什么太大的意義。
當(dāng)然，也有的朋友會(huì)問(wèn)，用于提供運(yùn)動(dòng)能量的脂肪比例或數(shù)量的“優(yōu)化”是不是會(huì)隨著時(shí)間的增加而增加脂肪的消耗呢？ 對(duì)照研究的結(jié)果就是，在這個(gè)區(qū)域進(jìn)行訓(xùn)練，并不會(huì)給我們帶來(lái)更大的脂肪消耗。
總結(jié)
燃脂區(qū)是真實(shí)存在但是被誤解的想法之一，從新陳代謝的觀點(diǎn)來(lái)看，很明顯有些訓(xùn)練“區(qū)域”會(huì)更依賴燃燒脂肪作為燃料。從減脂的角度來(lái)看，燃脂區(qū)只是一個(gè)神話，從細(xì)胞代謝到減脂并沒(méi)有發(fā)生很大的轉(zhuǎn)化。
燃脂區(qū)實(shí)質(zhì)上應(yīng)該被視為一種訓(xùn)練工具，可以幫助調(diào)節(jié)強(qiáng)度并且根據(jù)底物代謝來(lái)確定你現(xiàn)在的位置，它不應(yīng)該作為最大化脂肪減少的工具。
和燃脂區(qū)相比的話。飲食控制是減少脂肪更好的工具。
你還相信燃脂區(qū)么？ 歡迎在評(píng)論下方留言告訴我。 我們一起成長(zhǎng)。
參考文獻(xiàn)
Regulation of endogenous fat and carbohydrate metabolism in relation to exercise intensity and duration.
Does the intensity of an exercise programme modulate body composition changes?
Exercise intensity does not effect body composition change in untrained, moderately overfat women.
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