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維生素B屬于一種水溶性的維生素，其實(shí)維生素B是一個(gè)家族，里面含有多種的維生素，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酰胺、泛酸鈣以及葉酸等，這些都是屬于維生素B族家族中的成員。維生素B不同的種類，不同的成分有不同的用途。比如維生素B1是參與糖代謝所需輔酶的重要組成成分。維生素B2是呼吸組織所需要的重要的輔酶成分，還有維生素B6也參與氨基酸和脂肪的代謝，維生素B12對(duì)于造血功能以及神經(jīng)系統(tǒng)都有非常重要的作用。
維生素B家族成員之間也是起到了共同作用、協(xié)調(diào)作用，互相可能會(huì)對(duì)于其他成分的發(fā)揮作用，起到輔助調(diào)節(jié)的作用。維生素B是一種營養(yǎng)素的補(bǔ)充劑，主要用于預(yù)防維生素B族元素缺乏所導(dǎo)致的這些疾病，比如營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。維生素B在推薦劑量下服用是比較安全的，大劑量的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，因此一定要按照推薦的劑量合理的服用維生素B。

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