近日，中國醫(yī)藥教育協(xié)會發(fā)起“乳制品功能評估調(diào)研項目”，旨在了解乳制品對人體健康尤其是關(guān)節(jié)的積極影響。此次調(diào)研選用指定乳制品為a2 MOVE紫噸噸行動力成人奶粉，針對每周至少運(yùn)動一次且日常關(guān)節(jié)出現(xiàn)不適的30 - 45歲中青年人群展開，為期12周，取得了多項重要成果。

　　調(diào)研背景：關(guān)注中青年健康難題

中國醫(yī)藥教育協(xié)會作為國家一級學(xué)術(shù)性社會組織，成立超30年，下設(shè)124個專業(yè)委員會、31個工作委員會，開展26個國家示范項目，一直肩負(fù)引導(dǎo)國民走向健康生活的重任。當(dāng)下，許多中青年人群在快節(jié)奏生活與不健康飲食模式下，維持關(guān)節(jié)健康所需營養(yǎng)攝入不足，不良生活方式和運(yùn)動不當(dāng)也給身體帶來諸多負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致膝、肩、腰椎、頸椎等部位出現(xiàn)不適。

　　調(diào)研成果：多方面改善健康狀況

關(guān)節(jié)不適顯著減少

研究表明，牛奶及營養(yǎng)強(qiáng)化乳制品中的維生素D、鈣以及骨膠原蛋白肽對提升關(guān)節(jié)狀態(tài)有潛在作用。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，參與者飲用指定乳制品12周后，靜息不動生活狀態(tài)下的關(guān)節(jié)不適下降約63.77%；久坐不動關(guān)節(jié)不適在飲用11周時就下降了67.87%。其中，徒步人群（n = 11，平時有徒步運(yùn)動習(xí)慣，平均每次徒步距離4.95km，負(fù)重3.27kg）飲用12周后，靜息不動及久坐不動情況下的關(guān)節(jié)不適分別下降約90.11%、69.67%。

胃腸道不適大幅降低

部分消費(fèi)者飲用乳制品后出現(xiàn)胃腸道不適，常歸因于乳糖不耐受，卻忽略了其他因素。牛乳蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白，β-酪蛋白是其主要成分，分為A1型和A2型，A2型β-酪蛋白更親和人體，消化過程中不易生成β-酪啡肽 - 7 (BCM - 7)影響腸道功能。調(diào)研顯示，參與者飲用指定乳制品3周，惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉、便秘等胃腸道不適下降約84.76%。

精力狀況明顯提升

多數(shù)中青年有精力差的體驗(yàn)，如下班后耗盡精力、周末休息也無精神等。此次調(diào)研中，參與者飲用指定乳制品12周，精力狀況得到提升，第12周對比基線提升了11.62%。

運(yùn)動恢復(fù)時間縮短

本次調(diào)研對象多為每周至少運(yùn)動一次的人群，運(yùn)動后需要長時間恢復(fù)身體機(jī)能，科學(xué)營養(yǎng)補(bǔ)充可為機(jī)體提供能量。參與者飲用指定乳制品12周，運(yùn)動后恢復(fù)天數(shù)逐漸減少，第12周穩(wěn)定在1.5天左右。

喝奶習(xí)慣得以養(yǎng)成

通過12周調(diào)研，有偶爾喝奶習(xí)慣（1周至少1次）和無喝奶習(xí)慣的參與者，都養(yǎng)成了每日飲用2杯牛奶的行為習(xí)慣。

　　多重營養(yǎng)守護(hù)健康

a2 MOVE紫噸噸行動力成人奶粉富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能支持肌肉、骨骼及關(guān)節(jié)健康。其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下“三重保護(hù)”：

護(hù)關(guān)節(jié)

骨膠原蛋白肽對關(guān)節(jié)有積極影響，可修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨。研究證實(shí)每日口服5g骨膠原蛋白肽，6周疼痛減輕，12周后效果更明顯。本調(diào)研結(jié)果顯示，含有骨膠原蛋白肽的該奶粉有助于減少關(guān)節(jié)不適。

護(hù)骨骼

補(bǔ)充定量的鈣和維生素D有助于維持骨密度，促進(jìn)骨骼形成。

護(hù)肌肉

攝入優(yōu)量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于肌肉的形成和生長。此外，該奶粉僅含A2型β-酪蛋白，不含A1型β-酪蛋白，相對更好吸收，有助于減少胃腸道不適，降低脹氣、拉肚、腹痛等問題發(fā)生。

經(jīng)中國醫(yī)藥教育協(xié)會調(diào)研，飲用富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)強(qiáng)化乳制品12周后，調(diào)研對象在關(guān)節(jié)、胃腸道不適，運(yùn)動后疲勞恢復(fù)以及精力狀況等方面均有積極變化，其中久坐不動狀態(tài)下關(guān)節(jié)不適減少近68%，胃腸不適下降85%。協(xié)會呼吁普通群眾注重飲食調(diào)整，重視健康，積極補(bǔ)充營養(yǎng)，把握健康主動權(quán)。

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