盒馬發(fā)布“盒區(qū)房指數(shù)” 有效人口與結(jié)構(gòu)性購(gòu)買(mǎi)力成消費(fèi)新引擎

出處：北京商報(bào) 作者：趙述評(píng) 網(wǎng)編：劉卓瀾 2026-01-05

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北京商報(bào)訊（記者 趙述評(píng)）1月5日，盒馬發(fā)布《2025年百城“盒區(qū)房”消費(fèi)力報(bào)告》，首次提出“盒區(qū)房指數(shù)”，基于線下門(mén)店日均訂單、筆單價(jià)及日均進(jìn)店客流衡量盒馬線下門(mén)店活躍度。數(shù)據(jù)顯示，石家莊指數(shù)飆升至171，徐州達(dá)141，臨沂達(dá)127，均顯著高于全國(guó)重點(diǎn)城市均值（基準(zhǔn)指數(shù)100）。這一指數(shù)不僅反映了門(mén)店熱度，更折射出新興城市消費(fèi)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)性變遷。

“盒馬2025年整體營(yíng)收同比增速超40%，已服務(wù)超1億消費(fèi)者。”2026年新年第一天，盒馬CEO嚴(yán)筱磊在全員信中披露的業(yè)績(jī)，與“盒區(qū)房指數(shù)”形成呼應(yīng)。

報(bào)告顯示，“強(qiáng)省會(huì)”戰(zhàn)略與人口回流趨勢(shì)下，非一線城市正迎來(lái)新消費(fèi)人群。據(jù)灼識(shí)咨詢(xún)《2024中國(guó)下沉市場(chǎng)藍(lán)皮書(shū)》，二線及以上城市2024年遷入指數(shù)相較2023年有所下降，更多人選擇留在家鄉(xiāng)發(fā)展。這些年輕、注重家庭也關(guān)注悅己的消費(fèi)者，正在重構(gòu)當(dāng)?shù)叵M(fèi)生態(tài)。

2025年，盒馬鮮生新進(jìn)入40個(gè)城市，包含天津、石家莊、臨沂、洛陽(yáng)、南陽(yáng)、宜賓等，幾乎每個(gè)新進(jìn)城市都“開(kāi)業(yè)即爆滿(mǎn)”。在河北唐山，盒馬首店帶動(dòng)商圈客流同比提升101%，銷(xiāo)售提升122%；石家莊勒泰中心引入盒馬后，每晚8點(diǎn)半仍人流不息，周末日均客流量穩(wěn)定在3萬(wàn)人次。

消費(fèi)升級(jí)在新興市場(chǎng)已進(jìn)入全面釋放階段。石家莊開(kāi)業(yè)前三日售出10噸金枕榴蓮、5000盒秘魯藍(lán)莓；徐州國(guó)慶期間售出大閘蟹8000多只；中山門(mén)店的健康歐坦得面包月均銷(xiāo)售環(huán)比增長(zhǎng)240%。進(jìn)口商品在揚(yáng)州盒馬占比達(dá)一半，佛山、貴陽(yáng)、合肥的有機(jī)山茶油系列銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)40%。

消費(fèi)者追求品質(zhì)、個(gè)性、悅己，正是給創(chuàng)造者的試煉機(jī)會(huì)。嚴(yán)筱磊指出，80%新品開(kāi)發(fā)聚焦用戶(hù)核心需求，讓消費(fèi)者在探索鮮美的同時(shí)，樂(lè)享生活。實(shí)際上，本地特色美食也突破地域限制，貴州省醫(yī)云腿月餅在石家莊單店單月賣(mài)出2200份，將“天南海北沖著同一片潮流美食的浪”變成現(xiàn)實(shí)。

消費(fèi)升級(jí)不僅關(guān)乎“買(mǎi)什么”，也深刻改變了“何時(shí)買(mǎi)”與“如何買(mǎi)”。報(bào)告觀察到，新興城市蘊(yùn)藏著強(qiáng)大的夜經(jīng)濟(jì)潛力，品牌進(jìn)駐對(duì)城市“消費(fèi)時(shí)鐘”形成反作用力，延長(zhǎng)了居民消費(fèi)時(shí)間，也延伸了消費(fèi)場(chǎng)景。

在泰州吾悅廣場(chǎng)，盒馬入駐前商場(chǎng)20點(diǎn)后人流回落；入駐后，“逛街完在盒馬吃火鍋、買(mǎi)菜回家”成為常態(tài)，21點(diǎn)人潮未退，商場(chǎng)打烊時(shí)間自然延后。揚(yáng)州吾悅廣場(chǎng)因盒馬閉店時(shí)間為22點(diǎn)，將營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整為8:58至自然閉店。

報(bào)告認(rèn)為，新興城市夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿薮?，需要有充分的消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行承接，盒馬等新零售品牌及其他體驗(yàn)類(lèi)、休閑類(lèi)文化品牌提供了很好的解決方案。

商務(wù)部研究院副研究員洪勇分析，在人口凈流入明顯、服務(wù)業(yè)占比高的非一線城市，“盒區(qū)房”覆蓋密度和消費(fèi)活躍度快速提升，說(shuō)明消費(fèi)潛力更多取決于“有效人口”和“結(jié)構(gòu)性購(gòu)買(mǎi)力”。這意味促消費(fèi)需通過(guò)完善新型零售基礎(chǔ)設(shè)施，提升區(qū)域消費(fèi)承載能力。

隨著新型城鎮(zhèn)化推進(jìn)和基礎(chǔ)設(shè)施快速發(fā)展，咖啡、茶飲、潮玩等原本集中于一線城市的品牌正將視野拓展至全國(guó)，“首店經(jīng)濟(jì)”密集落地，帶動(dòng)商業(yè)配套更新與消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變。

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