粽葉飄香迎端午

龍舟競(jìng)渡慶佳節(jié)

白云山的清風(fēng)

裹著

好溪邊的粽香

飄進(jìn)千家萬戶

作為綿延兩千年的傳統(tǒng)美食，粽子承載著深厚的文化記憶。然而在享受美味時(shí)，我們更要關(guān)注舌尖上的健康密碼。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)數(shù)據(jù)顯示，一個(gè)普通肉粽熱量可達(dá)500大卡，相當(dāng)于兩碗米飯，甜粽的含糖量更是高達(dá)40克。

今年是咱們國家“體重管理年”，麗水市疾控中心特別準(zhǔn)備了一份“粽”點(diǎn)健康知識(shí)，教您吃得傳統(tǒng)、吃得苗條。

吃粽不長胖，記住“三字訣”

口訣：“一拳頭、二搭檔、三時(shí)段”

1.【量】一拳頭

每天吃粽不超過自己拳頭大?。s100克）。  

警惕“隱藏刺客”：蛋黃粽=1.5碗飯的熱量，蜜棗粽=14塊方糖！  

2.【搭】二好搭檔

配菜首選：涼拌紫蒔藥絲、醋泡海帶絲，解膩又刮油；

飲品CP：綠茶（解油）、冬瓜荷葉茶（消水腫），比甜飲料健康10倍！ 

3.【時(shí)】三黃金時(shí)段  

早晨配豆?jié){：糯米提供全天能量；  

中午當(dāng)主食：代替米飯更抗餓；  

睡前別貪嘴：小心變“枕頭粽”（脂肪囤積警告）！

特殊人群“粽”點(diǎn)提示

糖尿病患者：可選擇魔芋米粽，每百克僅含15g碳水。  

高血壓患者：應(yīng)避開梅干菜、火腿等高鈉餡料。  

胃腸脆弱者：可將粽子切片少量分食，佐以陳皮山楂水助消化。

動(dòng)起來！粽香里的體重管理

“吃個(gè)粽子爬趟山，傳統(tǒng)健康兩不誤”——麗水人專屬平衡法則：

粽葉裹住的是傳統(tǒng)，健康守住的是幸福。2025，讓我們“輕”裝上陣，過個(gè)活力四射的端午！

來源：麗水疾控

一審：陳榴丹

二審：徐晨昕

三審：劉洋

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