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從醫(yī)40余年63歲的馮雪教你科學(xué)減肥法:吃飽飯,再減肥

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2026年01月22日 15:07

為了重塑一個(gè)更好的自我,享受生命的美好,很多人都想減肥。

有人用辟谷減肥,每天吃一粒丹丸,除了喝水,基本上不再吃任何食物;

有人用生酮減肥法,不吃或吃很少的主食、蔬菜、水果等等,嚴(yán)格控制碳水化合物的攝入;

有人用減肥茶減肥,不斷增加自己的排泄次數(shù);

有人用高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)減肥,長跑30公里,擼鐵幾個(gè)小時(shí),像運(yùn)動(dòng)員一樣高強(qiáng)度的訓(xùn)練,還不能多吃......

其實(shí),這些人的減肥方法都不夠科學(xué),他們的方法本質(zhì)都是讓自己脫水,甚至讓身體沒有碳水化合物作為能量的來源,消耗所有的肌糖原以及它儲(chǔ)存的水分,從而到達(dá)脫水的效果。

這樣做的結(jié)果是,減肥的人是瘦了下來,但反彈非???,沒有人能夠一直堅(jiān)持不吃主食,不碰碳水化合物,身體一旦接觸這些食物,再用那些方法就不會(huì)見成效了,因?yàn)槲覀兊纳眢w也是有記憶的,那么長時(shí)間就沒有遇見了,遇見了就不會(huì)再輕易掉肉了。

而且,不科學(xué)的減肥方法,還會(huì)讓我們的腸胃功能衰退,月經(jīng)異常,皮膚變差,心梗、猝死、腦梗的幾率也會(huì)增多。

科學(xué)的減肥方法不是靠減少碳水化合物來減肥的,而是吃飽飯,再減肥,在《馮雪科學(xué)減肥法》一書中,從醫(yī)40余年63歲的馮雪醫(yī)生用最簡潔輕松的語言,最易懂便捷的操作,教你科學(xué)減肥的最佳路徑,為我們的減肥事業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

01減肥餐如何吃得滿足又健康

得到聯(lián)合創(chuàng)始人脫不花39歲生了2個(gè)孩子后,體重169厘米,體重70千克,她中年危機(jī)疊加育兒焦慮,對自己的身體厭惡到了巔峰狀態(tài)。

幸運(yùn)的是,她遇到了馮雪醫(yī)生,該吃飽就吃飽,該吃火鍋就吃火鍋,在42歲那年,卻讓自己的體重減到了55千克,她對馮雪醫(yī)生真是佩服的五體投地。

中國的食材真是太豐富了,米面蛋奶,雞鴨魚肉琳瑯滿目,讓人眼花繚亂,馮雪醫(yī)生說,其實(shí)選擇吃很簡單,掌握好“天然”這個(gè)詞就好。

食材越天然越好。蔬菜和水果,能不削皮就不削皮,能不榨汁就不榨汁;谷類,能粗就別細(xì),最好是全谷物。

比如:吃糙米就比吃大米好,糙米是全谷物,只是將稻谷外殼去掉,含有大量的纖維素、維生素和微量元素,更接近天然,而大米經(jīng)過深加工,只保留了稻谷的胚乳。

所以減肥可以先從主食做起,把精細(xì)的主食,逐步換成全谷物,不僅要有糙米飯,還要有黑米飯、雜糧糊、蕎麥面等等,這些主食不僅抗餓,還容易讓身體發(fā)胖。

各種蔬菜,越天然越好,少用油烹飪,涼拌、蒸、煮、涮、煲都不錯(cuò),又簡單又健康。

如果喜歡吃肉,可以多吃雞鴨魚蝦,另外給大家推薦一下空氣炸鍋,無油無明火,健康又美味。

除了肉類,補(bǔ)充高蛋白還可以用豆類,每天可以喝點(diǎn)豆?jié){,吃點(diǎn)豆腐、豆干等豆制品。

減肥不能以暴制暴,靠節(jié)食來維持,吃飽飯,再減肥,人的身體需要豐富的營養(yǎng)素、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等等,只有健康的飲食,才能真正讓減肥事業(yè)長長久久,健健康康。

02減肥效果好的是有氧運(yùn)動(dòng)

馮雪醫(yī)生的閨蜜小滿立志要減肥,于是找了專業(yè)的教練,開始了各種擼鐵,強(qiáng)度相當(dāng)大,一周下來,小滿就瘦了3千克。

小滿特別開心,越發(fā)練得勤快,幾乎每天一次,各種練,結(jié)果一個(gè)月下來,體重居然又長回了2千克。

小滿氣得只想自暴自棄,馮雪醫(yī)生認(rèn)為,她除了飲食沒有管理好,選擇的運(yùn)動(dòng)也不全對。

其實(shí),一些擼鐵、深蹲、臀橋等力量訓(xùn)練,以及大部分競技性球類活動(dòng)和高強(qiáng)度爆發(fā)運(yùn)動(dòng),都屬于無氧運(yùn)動(dòng),減肥效果一般。

而燃脂的過程是需要氧氣參加的,氧氣參加的比例越高,脂肪燃燒得越充分。

比如:快走、慢跑、游泳、爬山、騎車等等,氧氣參與度高的運(yùn)動(dòng),減肥效果就比較好。

一般上班族,時(shí)間特別緊張,不需要多么高難度的運(yùn)動(dòng),可以每天盡量快走上30分鐘,讓減肥變成生活的一部分,就能達(dá)到減肥最好的效果。

因?yàn)橐话阌醒踹\(yùn)動(dòng)的前30分鐘,人們消耗的能量主要來自肌肉里貯存的糖。

除了30分鐘快走,也可以跑上3000米以上的跑步,1500米以上的游泳,6000米以上的騎行。

以上這些都是很好的有氧運(yùn)動(dòng),相信在自己的長期堅(jiān)持下,一定能夠起到很好的減肥效果。

03怎么睡才能躺著瘦

100多年前,人們每天的平均睡眠是9個(gè)小時(shí),而現(xiàn)在,我們每天平均睡眠只有6.8個(gè)小時(shí),有超過3成的成年人每天睡眠還不到6個(gè)小時(shí)。

來自世界各地20多項(xiàng)流行病研究表明,睡眠不足與BM1的增加有關(guān),與每晚睡7-8小時(shí)的人相比,睡5個(gè)小時(shí)或者更少的人,肥胖的概率更高,男性增加3.7倍,女性增加2.3倍,所以要想瘦就要好好睡覺。

睡眠時(shí)長要在6-8個(gè)小時(shí),一般達(dá)到這個(gè)時(shí)間段的睡眠,就可以消耗400-500大卡的能量,相對于跑了10公里。

深度的睡眠,能夠觸動(dòng)瘦素的分泌增加,瘦素是減肥的好朋友,會(huì)讓代謝水平提高,饑餓感就會(huì)減少,自然就會(huì)吃點(diǎn)少了。

另外,睡眠要要規(guī)律,要固定時(shí)間去休息,不能今天這個(gè)時(shí)間,明天那個(gè)時(shí)間,隨心所欲,否則人體代謝,分解脂肪,合成蛋白質(zhì)的,都會(huì)亂了套,身體感受到了危險(xiǎn),就會(huì)儲(chǔ)存能力量,以備不時(shí)之需,人就會(huì)越來越胖。

結(jié)語:馮雪說:“醫(yī)學(xué)不是隔岸觀火,看你站在生活的泥潭,而是彎下腰,幫你負(fù)重前行”。

她敬畏的是生命,她從來不認(rèn)為肥胖僅僅是吃多了,動(dòng)少了這么簡單。

在這本《馮雪科學(xué)減肥法》中,從基因?qū)用娴缴頇C(jī)制、從代謝到人與環(huán)境的關(guān)系等復(fù)雜的生命邏輯,不同人群的減肥方案完全不同,馮雪醫(yī)生一直對這個(gè)龐大問題進(jìn)行更新,并不斷探索著,用醫(yī)學(xué)的力量,幫你學(xué)會(huì)如何吃好,如果高效運(yùn)動(dòng),如何扛著壓力,找到更精準(zhǔn)的生活方式,讓你更健康、更靈活、更輕松,找到更好的自己。

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