沈赟副主任醫(yī)師

南京市第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科

病情分析：高蛋白食品在身高增長過程中起著重要作用，特別是在青少年時(shí)期。以下是一些有助于身高增長的高蛋白食物：

1.牛奶和奶制品：牛奶是一種豐富的蛋白質(zhì)來源，同時(shí)富含鈣和維生素D。每100毫升牛奶含有約3克蛋白質(zhì)，有助于骨骼健康和發(fā)育。

2.雞蛋：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，每個(gè)雞蛋大約含有6克蛋白質(zhì)。雞蛋還含有人體所需的多種氨基酸，有助于促進(jìn)身體生長。

3.魚類：魚類，尤其是三文魚和金槍魚，不僅富含蛋白質(zhì)，還含有豐富的omega-3脂肪酸。這些營養(yǎng)成分對(duì)骨骼健康和心臟功能至關(guān)重要。100克魚肉通常提供20克以上的蛋白質(zhì)。

4.瘦肉：瘦牛肉、雞肉和火雞等瘦肉都是良好的蛋白質(zhì)來源。100克瘦牛肉可以提供大約26克蛋白質(zhì)，這對(duì)于肌肉和骨骼的建設(shè)非常有利。

5.豆類：豆類，如扁豆、鷹嘴豆和黑豆，是植物性蛋白質(zhì)的重要來源。豆類不僅富含蛋白質(zhì)，每100克豆類可提供約18克蛋白質(zhì)，還含有膳食纖維，對(duì)消化系統(tǒng)健康有益。

6.堅(jiān)果：杏仁、核桃、南瓜籽等堅(jiān)果都含有高水平的蛋白質(zhì)和健康脂肪。每天一小把堅(jiān)果或種子可以補(bǔ)充必要的氨基酸。

均衡飲食攝入足夠的蛋白質(zhì)是促進(jìn)身高增長的重要因素。遺傳因素、生活方式和整體營養(yǎng)狀況同樣不可忽視。在日常飲食中注重多樣性和營養(yǎng)平衡，以支持最佳的生長發(fā)育。

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