要說(shuō)夏天最受歡迎的水果，西瓜排第二就沒(méi)別的水果敢稱第一。

西瓜放冰箱里冰一下，冰爽清甜。切開(kāi)吃或者切兩半用勺子挖著吃，吃完了瓜瓤還可以把西瓜皮當(dāng)帽子扣小伙伴腦門上。

西瓜雖好，但是果糖豐富比較甜，很多減肥的朋友聽(tīng)說(shuō)1個(gè)西瓜的熱量等于6碗飯，那減肥的人還能愉快的吃西瓜嗎？

1個(gè)西瓜=6碗飯？

西瓜94％以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。那1個(gè)西瓜真的相當(dāng)于6碗米飯嗎？

根據(jù)中國(guó)食物成分表數(shù)據(jù)顯示，100g西瓜肉的熱量在27千卡左右，下面一小碗米飯（130g米飯）的熱量在180千卡左右，差不多相當(dāng)于700g左右的西瓜肉，也就是相當(dāng)于7塊圖中大小的西瓜。要知道100g蘋果的熱量都有57千卡，是西瓜的2倍還要多了。

西瓜可食部分為56%，一個(gè)五斤的西瓜可食部分所含熱量為2500/100×56%(可食部分占比)×27=378kcal，也就相當(dāng)于兩小碗米飯。所以1個(gè)西瓜相當(dāng)于6碗米飯，顯然是夸張了。

所以減肥人士吃兩塊西瓜沒(méi)關(guān)系，不過(guò)如果吃嗨了直接吃了半個(gè)大西瓜，主食可以考慮少吃一碗了。

減肥怎么吃西瓜？

上面辟謠了西瓜熱量高，一些朋友的小腦袋瓜又開(kāi)始抖機(jī)靈了：既然熱量低，那我能不能一次吃半個(gè)西瓜（總重5斤）代替主食呢？

確實(shí)西瓜含水量較高，食用后很容易產(chǎn)生飽腹感，但是消化和吸收都極快，食用后沒(méi)多久就會(huì)產(chǎn)生饑餓感，本來(lái)想用西瓜代替晚餐，結(jié)果卻因?yàn)轲I得快就得進(jìn)食，這樣不僅起不到減肥的作用，反而有可能會(huì)增重，雖然也有人會(huì)選擇抑制饑餓感不進(jìn)食，但往往會(huì)導(dǎo)致后期的暴飲暴食。

按照中國(guó)居民膳食指南推薦，成人吃西瓜，或者吃其他水果，每天的攝入量保持在200克到350克左右為宜，此外，主食、禽蛋、蔬菜特別是深色的葉菜、水果每天都要適量攝入，這樣才能保證人體營(yíng)養(yǎng)均衡。

西瓜雖好，還要注意限時(shí)限量，挑準(zhǔn)時(shí)間吃西瓜，才能恰當(dāng)發(fā)揮其解暑的功效。吃西瓜不妨選在午睡之后。夏日氣溫高，出汗多，人體會(huì)因大量汗液的排泄而導(dǎo)致體內(nèi)糖分缺失，午睡后血糖偏低的情況很普遍，這就是為何不少人有一覺(jué)醒來(lái)仍舊感覺(jué)頭暈乏力。而此時(shí)吃些西瓜，可以及時(shí)補(bǔ)充糖分，增加血液中葡萄糖濃度，緩解頭暈乏力的不適感。此外，夏天室內(nèi)環(huán)境干燥難耐，午睡醒來(lái)常常感覺(jué)喉嚨干澀，也可以喝西瓜皮水綠豆湯，或者直接用曬干的西瓜皮泡茶沏水，它的清熱作用可以緩解口干和咽喉疼痛。

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過(guò)多，會(huì)讓胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部，夜間運(yùn)動(dòng)量減少，脂肪只儲(chǔ)存不消耗，時(shí)間長(zhǎng)了，小肚腩就長(zhǎng)出來(lái)了。

參考文獻(xiàn)

楊靜.西瓜減肥,避開(kāi)誤區(qū)[J].家庭醫(yī)藥.快樂(lè)養(yǎng)生,2011,000(007):52-52.

佚名.吃西瓜減肥不靠譜!午后吃更健康[J].河北農(nóng)機(jī)(7期):69-69.

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