1、駝奶粥

駝奶250毫升或者駝奶粉沖調(diào)、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，文火煮成粥，去米湯，加入駝奶，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

早晚溫?zé)岱?，注意保鮮，勿變質(zhì)。

2、駝奶大棗湯

駝奶500毫升或者駝奶粉沖調(diào)、大棗25克、大米100克。

先將大米與大棗同煮成粥，然后加入駝奶，即可。

3、羊肉奶羹

羊肉250克、生姜20克、山藥100克、駝奶250毫升或者駝奶粉沖調(diào)。

將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進(jìn)砂鍋，加水適量，文火燉7～8小時(shí)，攪勻，去除未爛殘?jiān)?，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入駝奶，即可。

4、鮮奶玉液

粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、駝奶200毫升或者駝奶粉沖調(diào)。

把粳米洗凈，浸泡1小時(shí)撈出，濾干水分，和胡桃仁、駝奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì)，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。

5、姜韭駝奶羹

韭菜250克、生姜25克、駝奶250毫升或者駝奶粉沖調(diào)。

將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔凈紗布絞取汁液，再倒入鍋內(nèi)，煮沸加駝奶即可。

6、厚奶

把駝奶加熱然后加入3％～7％的淀粉或糕干粉、藕粉等，使駝奶變稠，稍加糖即可。

7、蛋奶

先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入駝奶充分混合即可。

蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素Ａ外，還含有鐵、磷等物質(zhì)。

8、自制脫脂奶

將駝奶煮開（除制作脫脂不建議煮開），靜置數(shù)小時(shí)，去掉上面一層奶皮（即脂肪，此法一般可去掉80％的脂肪）即成。

9、奶茶

奶茶的調(diào)制方法是，茶葉加沸水馬上濾掉然后趁勢(shì)把它倒進(jìn)加熱的駝奶中。至于加糖或加鹽，則可根據(jù)個(gè)人的口味而定。駝奶中加茶葉以后，使兩者特有的香味融于一體，營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，抑制了駝奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來味道更加濃郁、綿長(zhǎng)。

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