首頁 資訊 1斤它=9杯牛奶、5斤雞蛋!被稱為“天然腦黃金”,多吃補腦,很多人都不知道

1斤它=9杯牛奶、5斤雞蛋!被稱為“天然腦黃金”,多吃補腦,很多人都不知道

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2026年04月07日 08:05

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核桃是補腦一把好手,但你一定沒有注意過核桃殼。其實核桃殼也有很好的療效。

像核桃殼里剝出核桃仁后,往往會看到一層核桃皮,它也叫“分心木”,是一味中藥材,具有補血活血的作用。

核桃殼用得好,既能滿足健腦的需求,又能達到補腎的作用,但是很多人卻不知道核桃殼和分心木怎么吃,小編今天就給大家分享一道核桃殼的美食,感興趣的一起來看看吧!

核桃全身都是寶

除了核桃仁,其實核桃還有兩處易被忽視的“營養(yǎng)寶庫”!估計90%的人都不知道。

營養(yǎng)寶庫一:干核桃殼

核桃殼的功效:入腎經(jīng),利水消腫,煮水喝可有效治療小便不利、咽炎、胃潰瘍、口腔潰瘍(漱口)。

核桃殼煮雞蛋:固腎補氣

鹵一鍋好吃的雞蛋,或許鹵汁便是關(guān)鍵。推薦你試試核桃殼與雞蛋的神仙搭配~

不要小看多加的這一味核桃殼,它帶來的是來自堅果的木質(zhì)香氣。在氤氳著鹵料香氣中翻滾著的煮蛋,充盈的都是醇厚又迷人的味道~

用料: 雞蛋10個、核桃殼 8-10個、八角2個、鹽適量、香葉2片、桂皮1小塊

①平時吃核桃的時候把殼和中間那薄片留下(這叫分心木,是一味中藥);把核桃和分心木洗凈放入鍋中浸泡一會兒(分心木最重要千萬不要不放)。

②再把香葉、八角、桂皮這些放入;煮至水燒開后轉(zhuǎn)小火煮1小時。

③放入洗凈的雞蛋煮5分鐘;把雞蛋敲裂后再煮2分鐘關(guān)火后燜2小時以上,核桃殼煮蛋,完成!

營養(yǎng)寶庫二:分心木

核桃分心木:是核桃去殼后,夾在核桃仁之間的一塊薄片,事實上它也是一味“良藥”。

分心木的藥用價值

【藥材】木質(zhì)隔膜呈薄片狀,多彎曲、破碎而不整齊。表面淡棕色至棕褐色,或棕黑色,略有光澤。質(zhì)脆,易折斷,氣微,味微苦。

以塊大、質(zhì)薄、色黃為佳。

性味《本草再新》:味苦澀,性平,無毒。

歸經(jīng)《本草再新》:入脾、腎二經(jīng)。

【功用主治】性寒,固腎澀精。治遺精滑泄,淋病,尿血,遺溺,崩漏,帶下,瀉痢。

①《本草再新》:健脾固腎。

② 陳念祖:收澀精氣。

③《山西中藥志》:利尿清熱。治淋病尿血,暑熱瀉痢。

④《中藥材手冊》:治遺溺,崩中下血。

⑤《陜西中藥志》:治耳聾。

⑥《天津中草藥》:固澀收斂。治遺精,尿頻,帶下。

【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,2~3錢。

將硬殼、分心木(殼肉分隔胡桃肉的部分)和胡桃肉加水750毫升,文火煎60分鐘,至藥湯約剩300毫升。

去除硬殼及分心木,將藥液及果肉分成3份,一日3次,于飯前半小時各服一份,30天為一個療程。

核桃“分心木”泡水喝禁忌

將分心木泡水之后,有一部分人會產(chǎn)生不良的反應(yīng),比如胸悶惡心以及腹脹腹瀉等等情況,此時就應(yīng)該停止

腸胃并不是很健康的人,最好不要將分心木泡水,因為這種食材具有很好的治療便秘的情況,如果腸胃不舒服或者是脾胃虛弱,會加重腹瀉的情況,不利于健康。

使用核桃分心木泡水喝,主要有以下兩種方法:

方法一:將準備好的核桃分心木放在杯子中清洗,一定要清洗徹底,然后加入適當?shù)臏厮?0分鐘左右就可以直接飲用了。

方法二:將核桃分心木和核桃洗干凈,一同放入鍋中,使用小火煎煮大約一個小時左右,隨后去掉核桃的外殼,留下的果肉和水分就可以晾涼之后食用了。

核桃不適宜人群

痰火內(nèi)盛引起的痰黃、發(fā)熱氣喘、煩躁嘔惡和陰虛火旺者,大便糖稀、出鼻血者,應(yīng)少食或禁食核桃。

核桃還能這么玩

一、“腹部滾核——助消化”

方法:以肚臍為中心,用核桃慢而輕柔地順時針滾動按摩腹部,以微微發(fā)熱為度。

功效:飯后按摩腹部,有助于促進胃腸蠕動和腹腔內(nèi)血液循環(huán),促進消化吸收。

二、“手戲雙珠——練關(guān)節(jié)”

方法:左手握兩顆核桃,逆時針旋轉(zhuǎn)揉動64次;換右手順時針旋轉(zhuǎn)揉動64次;也可以用雙手搓揉或擠壓核桃,以手掌微微泛紅發(fā)熱為度。

功效:這個動作有助于疏通手部經(jīng)絡(luò),促進氣血運行,鍛煉指關(guān)節(jié),防治指關(guān)節(jié)炎癥。

三、“核摩腎區(qū)——補腎”

方法:舌抵上腭,雙目微閉,雙臂后展,兩手以拇指、食指和中指抓住核桃,摩擦腎俞穴及周圍區(qū)域,直至出現(xiàn)酸脹、發(fā)熱,一般每次5~10分鐘。

功效:核摩腎區(qū)不但有助于抗衰老,對治療腰膝酸軟、腎區(qū)虛冷也有一定的效果。

溫馨提示:

腎俞穴位于腰部和肚臍同一水平線,脊柱左右兩邊雙指寬處。

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