沙市區(qū)朝陽街道朝陽路社區(qū)開展“健康朝陽·輕食新‘食’尚”活動(dòng)

湖北日報(bào)客戶端 2025-10-31 08:31:30

10月22日，朝陽路社區(qū)開展“健康朝陽·輕食新‘食’尚”活動(dòng)，本次活動(dòng)以“科學(xué)減脂、美味輕食”為主題，通過知識講座與動(dòng)手實(shí)踐相結(jié)合的方式，讓居民們深入了解健康飲食的重要性，親身體驗(yàn)制作減脂餐的樂趣。

活動(dòng)現(xiàn)場，醫(yī)師首先為大家講解了減脂飲食的基本原則，強(qiáng)調(diào)合理搭配蛋白質(zhì)、膳食纖維和優(yōu)質(zhì)脂肪的重要性。針對中老年群體，醫(yī)師還專門講解了預(yù)防“三高”的飲食要點(diǎn)，如控制鹽糖攝入、選擇優(yōu)質(zhì)脂肪等實(shí)用建議。

隨后，居民們在指導(dǎo)下動(dòng)手制作了營養(yǎng)豐富的減脂餐，包括水煮牛肉、鮮蝦、苦菊、生菜和紫甘藍(lán)等食材，搭配低脂沙拉醬拌勻，既保證了口感清爽，又符合健康需求。許多參與者表示，這樣的輕食制作簡單又美味，完全顛覆了以往對減脂餐“寡淡無味”的刻板印象。

“原來減脂餐也可以這么好吃，以后在家也要經(jīng)常做！”品嘗環(huán)節(jié)中，大家圍坐在一起分享勞動(dòng)成果，交流健康飲食心得?；顒?dòng)不僅讓居民們學(xué)到了實(shí)用的營養(yǎng)知識，還增進(jìn)了鄰里之間的互動(dòng)與感情。（湖北日報(bào)客戶端通訊員 江妍）

責(zé)任編輯：毛杰

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