人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。吃是我們不得不進(jìn)行的活動(dòng)，而且吃也是一種享受生活的方式。如果吃的得當(dāng)，不但會(huì)保證健康，也會(huì)起到調(diào)節(jié)情緒的作用。那么如何吃才能調(diào)節(jié)情緒呢?

　　一、 吃好三餐。

　　吃好三餐的重點(diǎn)“吃什么”。

　　這是大家都很關(guān)心的問(wèn)題。有必要遵守以下幾點(diǎn)：

　　1.食物要多樣化。建議每天的食物種類(lèi)達(dá)到20種以上。人體所需營(yíng)養(yǎng)素多種，但目前已證實(shí)人體必需營(yíng)養(yǎng)素40多種，任何一種食物都無(wú)法滿(mǎn)足我們的正常需求。當(dāng)然母乳對(duì)于6個(gè)月之前的嬰兒來(lái)說(shuō)是完美的食物。再者食物中的營(yíng)養(yǎng)素相互之間會(huì)起到協(xié)同的作用，提高吸收利用率，比如谷類(lèi)食物和大豆類(lèi)食物一起食用。還有一個(gè)好處，可以避免食品安全問(wèn)題。

　　2.要吃主食，做到粗細(xì)搭配。主食是提供碳水化合物的主要食物，也是最經(jīng)濟(jì)的能量來(lái)源，主食之所以叫主食，自然要吃最多的量。主食還要注意粗細(xì)的搭配。粗糧，特別是一些全食物，比如完整的豆類(lèi)、谷類(lèi)，含有豐富的膳食纖維以及B族維生素、維生素E以及礦物質(zhì)。精米白面中的維生素和礦物質(zhì)基本都損失，大部分是淀粉。

　　3.飲食要清淡。奶、蛋、肉都要合理進(jìn)食，不要過(guò)量。這些都是提供蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)和維生素的，但是脂肪的含量也高，因此對(duì)于成人每人每天奶以及奶制品進(jìn)食300克，一個(gè)雞蛋，魚(yú)蝦75-100克，畜禽肉50-75克。大豆類(lèi)制品是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，每天可以吃到30-50克大豆的量。

　　4.做到頓頓有蔬菜。蔬菜都是提供膳食纖維、維生素的良好來(lái)源。蔬菜要多吃深色的，比如深綠色、橙色、紫色等，這些深色的蔬菜要占到每天蔬菜量的一半以上。每天蔬菜要吃到300-500克。

　　二、 吃好零食。

　　零食是大部分人都喜歡的，特別是女性朋友。但是選擇零食是有學(xué)問(wèn)的。如果吃一些高塘高鹽高油的零食，不僅會(huì)長(zhǎng)胖，還會(huì)造成很多慢性疾病，比如高血壓、高血脂等。那么哪些零食是健康的呢?

　　1. 首選水果。每天要吃水果200-400克。水果中除了大量的維生素和礦物質(zhì)外還含有豐富的有機(jī)酸以及生物化學(xué)物質(zhì)，具有助消化、開(kāi)胃、養(yǎng)顏美容等作用。水果最好買(mǎi)新鮮的，當(dāng)季的。

　　2. 可以吃些干果、堅(jiān)果，但是油脂類(lèi)的堅(jiān)果如腰果、杏仁等一次不要超過(guò)一把。不要吃果脯、蜜餞類(lèi)，這些東西的含糖量比較高，不夠健康。

　　3. 選擇一些可以生吃的蔬菜如西紅柿、黃瓜等。

　　三、 喝好飲料。

　　最好的飲料是白開(kāi)水。盡量不要選擇碳酸飲料，含糖量高，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)礦物質(zhì)的流失?？梢赃x擇一些鮮榨的水果汁或者喝些茶飲如綠茶或者紅茶、花茶。

　　當(dāng)一日三餐吃好，零食吃對(duì)之后，人的身體健康會(huì)有很大的保證，心情也會(huì)順暢。因此，要情緒好，就這么簡(jiǎn)單。

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