自從有了娃,媽媽們都快成為營(yíng)養(yǎng)師,每天都在研究各種問題:“鈣鐵鋅的作用與功效是什么?”

“孩子如何補(bǔ)充才有效?”“需要補(bǔ)充鈣鐵鋅補(bǔ)充劑嗎?”其實(shí),概括起來,就是擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不夠!

為了幫助各位媽媽們更好地為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),今天我們就來一一解答媽媽們的困惑。

鈣鐵鋅的作用與功效

1、鈣的作用

一說到鈣,大家就會(huì)想到骨骼,因?yàn)樗菢?gòu)建骨骼的主要原材料,當(dāng)它進(jìn)入人體中,大部分會(huì)沉積在骨骼中,增加骨密度,讓骨骼變得更加堅(jiān)固,對(duì)孩子的骨骼發(fā)育起到至關(guān)重要的作用。除此之外,鈣也是神經(jīng)代謝的重要物質(zhì)[1],它能夠降低神經(jīng)的興奮性[2],所以說鈣是一種天然的鎮(zhèn)靜劑,因此它會(huì)影響孩子的情緒、能動(dòng)性以及警覺性。所以,補(bǔ)鈣不僅僅可以促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育,同時(shí)也會(huì)讓孩子能保持良好的情緒。

2、鐵的作用

對(duì)于鐵,大家都不會(huì)陌生,總會(huì)把補(bǔ)鐵和補(bǔ)血聯(lián)系在一起,其實(shí)這是有原因的。因?yàn)殍F參與人體血紅蛋白的合成,而血紅蛋白是血液中參與氧的運(yùn)輸和儲(chǔ)存的重要物質(zhì),它為人體各組織器官輸送氧氣,維持正常運(yùn)作,如果孩子缺鐵,就很容易導(dǎo)致氣血不足,出現(xiàn)臉色蒼白,疲乏無力的情況。此外,鐵還具體維持T細(xì)胞、淋巴細(xì)胞以及中性粒細(xì)胞等免疫細(xì)胞活性的作用,從而提升機(jī)體免疫力[3]。

3、鋅的作用

鋅是維持孩子正常生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì),因?yàn)樗鼌⑴c生長(zhǎng)激素的合成與分泌,同時(shí)它能加快細(xì)胞分裂的速度,促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝。此外,它還是味覺蛋白的基本成分,還能幫助孩子維持正常的味覺和嗅覺功能,促進(jìn)食欲。

如何補(bǔ)充鈣鐵鋅才有效

如何補(bǔ)鈣

補(bǔ)鈣主要是補(bǔ)充含鈣量高的食物,例如奶酪、牛奶、豆?jié){、豆腐、蝦、西蘭花、油菜等。其中,奶類食物的含鈣量最高,是孩子補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)來源。需要注意的是,補(bǔ)鈣的同時(shí)也需要注意維生素D的補(bǔ)充,這樣可以促進(jìn)鈣的吸收。

2、如何補(bǔ)鐵

補(bǔ)鐵主要是吃豬肝、牛肉、羊肉、豬肉等動(dòng)物性食物,因?yàn)閯?dòng)物性食物含有的血紅素鐵容易被人體消化吸收,所以補(bǔ)鐵需要多補(bǔ)充肉類。另外,補(bǔ)鐵的同時(shí),也需要注意多吃新鮮水果和蔬菜補(bǔ)充維生素C,幫助鐵的吸收。

3、如何補(bǔ)鋅

想要補(bǔ)鋅,可以多吃魚蝦貝類、雞蛋、牛奶、豆類、堅(jiān)果這些食物,其中含鋅量尤為豐富的要數(shù)生蠔,媽媽們平時(shí)可以為孩子熬點(diǎn)生蠔粥吃,幫助補(bǔ)充鋅元素。但值得注意的是,補(bǔ)鋅的時(shí)候要避開吸入二手煙,因?yàn)闊熿F中含有金屬元素鎘,它會(huì)干擾人體對(duì)鋅的吸收[4]。

雖然鈣鐵鋅可以通過膳食補(bǔ)充,但如果孩子經(jīng)常出現(xiàn)挑食厭食的情況,就比較難從食物中補(bǔ)足身體所需營(yíng)養(yǎng),這時(shí)候就需要補(bǔ)充鈣鐵鋅補(bǔ)充劑。這種補(bǔ)充劑的成分經(jīng)過科學(xué)配比,能夠彌補(bǔ)膳食補(bǔ)充的不足。但媽媽們選擇這種補(bǔ)充劑時(shí),盡量選擇成分溫和的產(chǎn)品,這樣才不會(huì)刺激孩子?jì)赡鄣哪c胃,更利于吸收。像自然唯他鈣鐵鋅口服液就是不錯(cuò)的選擇。

這是一款有藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)的兒童專屬鈣鐵鋅口服液,適合1-10歲的孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。它選用有機(jī)檸檬酸鈣、葡萄糖酸亞鐵、葡萄糖酸鋅作為主要原料,這些原料都是有機(jī)鹽,相對(duì)于無機(jī)鹽更易于溶解,更加溫和。特別是它選用的有機(jī)檸檬酸鈣,是微粉級(jí)原料,口感非常細(xì)膩,易于溶解好消化,不會(huì)對(duì)孩子的嬌嫩腸胃造成刺激。而且,這款產(chǎn)品不添加白砂糖和果糖等物質(zhì),不會(huì)引起孩子齲齒問題,考慮如此周到,值得媽媽們選擇!

看完今天的介紹,相信媽媽們對(duì)“鈣鐵鋅的作用與功效”、“如何補(bǔ)充鈣鐵鋅才有效”以及“需要補(bǔ)充鈣鐵鋅補(bǔ)充劑”這幾個(gè)問題有了一定的了解。如果孩子經(jīng)常挑食導(dǎo)致鈣鐵鋅缺乏,補(bǔ)充鈣鐵鋅補(bǔ)劑是很有必要,像自然唯他鈣鐵鋅口服液就是不錯(cuò)的選擇,一劑補(bǔ)三樣,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充更豐富。

參考文獻(xiàn):

朱炳. 神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)鈣系統(tǒng)的魯棒性研究[D]. 浙江大學(xué), 2007.

岳衛(wèi)東, 張?jiān)萍t, 谷峰,等. 細(xì)胞外鈣離子濃度對(duì)海馬神經(jīng)元興奮性的影響[J]. 神經(jīng)科學(xué)通報(bào)(英文版) 2008年24卷6期, 367-373頁, SCIE MEDLINE ISTIC CSCD BP, 2009:Science Foundation of Education Department of Heilongjiang Province.

孫大澤. 礦物元素與人體免疫力(三)[J]. 廣東微量元素科學(xué), 2006, 07:44-44.

王偉民, 諸余強(qiáng), 梁世音. 妊娠期被動(dòng)吸煙對(duì)鋅、鎘代謝的影響[J]. 中華婦產(chǎn)科雜志, 1999, 000(002):118-119.

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