進(jìn)入2024年后，各大廚衛(wèi)品牌除了在產(chǎn)品形態(tài)上切入，還針對(duì)綠色、智能、健康化等趨勢進(jìn)一步革新技術(shù)，推動(dòng)產(chǎn)品功能持續(xù)進(jìn)階。萬家樂運(yùn)用“超泡化油洗”技術(shù)，在清潔和養(yǎng)護(hù)方面重點(diǎn)發(fā)力，試圖解決多年存在的烹飪?cè)O(shè)備保養(yǎng)及維護(hù)難題，開啟自清潔新時(shí)代。

　　煙機(jī)實(shí)現(xiàn)智能清洗，解放用戶雙手

　　由于油煙機(jī)內(nèi)部構(gòu)造復(fù)雜、清潔過程繁瑣，用戶往往難以自行拆卸清洗。如長時(shí)間未對(duì)煙機(jī)進(jìn)行清潔，可能會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)性能下降，影響油煙機(jī)的吸力和排煙效果。因此，油煙機(jī)清潔成為許多用戶在使用過程的痛點(diǎn)。

　　萬家樂創(chuàng)新性提出了智能清洗關(guān)鍵技術(shù)——超泡化油洗，主要包括活性泡沫清洗、高效泡沫附著以及無接觸自清洗等。該技術(shù)能夠?qū)⒒钚耘菽瓏娏苋采w葉片表面，提高整體油污去除效果。同時(shí)還能探明風(fēng)輪轉(zhuǎn)速、泡沫用量對(duì)風(fēng)輪的覆蓋情況，確保泡沫的高覆蓋率，減少清潔劑的使用量。

　　用戶無需借助額外加水，只需一鍵啟動(dòng)即可輕松清潔，真正實(shí)現(xiàn)了讓油煙機(jī)常用常新，持久保持恒定大吸力。第三方實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)顯示，使用該功能的煙機(jī)五年吸煙效果比較普通煙機(jī)峰值比提升了20%。目前，該項(xiàng)目技術(shù)已獲授權(quán)專利10余件，參與制定多項(xiàng)國家及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

　　萬家樂也將這一技術(shù)成果應(yīng)用于旗下系列產(chǎn)品，如超薄低吸煙機(jī)W9/W8/W6以及超薄平嵌油煙機(jī)M7C1等。據(jù)悉，W8還是首批通過吸油煙機(jī)免拆洗性能認(rèn)證產(chǎn)品，W9則是首批吸油煙機(jī)凈煙效果1級(jí)凈煙認(rèn)證產(chǎn)品。該系列煙機(jī)除具備強(qiáng)大的自清潔功能之外，均采用了超薄設(shè)計(jì)，機(jī)身只有8cm，可以隱藏式貼合櫥柜，讓烹飪視野更加開闊，大幅節(jié)省產(chǎn)品所占用的空間，引領(lǐng)行業(yè)“超薄”潮流。

　　持續(xù)開展技術(shù)創(chuàng)新，帶來品質(zhì)廚衛(wèi)體驗(yàn)

　　日前，廣東省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)在佛山組織并主持召開了科技成果鑒定會(huì)，經(jīng)過項(xiàng)目匯報(bào)、專家質(zhì)詢、專家評(píng)審后，一致認(rèn)定：萬家樂主導(dǎo)的“吸油煙機(jī)智能清洗關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”項(xiàng)目達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。這一成就不僅彰顯了萬家樂在智能廚電技術(shù)領(lǐng)域的深厚積累，也標(biāo)志著中國廚電行業(yè)在智能化道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

　　憑借單品的智慧協(xié)同、智能系統(tǒng)的底層支撐、美學(xué)設(shè)計(jì)的突破創(chuàng)新，萬家樂為用戶帶來了全新升級(jí)的使用體驗(yàn)。由此來看，萬家樂的技術(shù)革新，并非是簡單的技術(shù)堆砌，而是深入中國家庭廚房用戶使用場景的洞察思考與創(chuàng)新實(shí)踐。從單品的研究，到廚電一體化套系產(chǎn)品的創(chuàng)新，萬家樂不僅帶來多功能、智能易用的全場景廚電解決方案，更為行業(yè)發(fā)展提供創(chuàng)新范式。

　　從開創(chuàng)中國第一代燃?xì)鉄崴?，到成為行業(yè)領(lǐng)軍品牌，萬家樂多年來持續(xù)在研發(fā)、質(zhì)量、技術(shù)等層面投入。目前，萬家樂擁有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室、國家級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)中心等，并參與 140+國家、行業(yè)、地方、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定，推動(dòng)國家標(biāo)準(zhǔn)全面升級(jí)，促進(jìn)中國燃?xì)饩弋a(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。今年，萬家樂等品牌參編的行業(yè)首部《吸油煙機(jī)凈煙效果分級(jí)評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。

　　如今，廚衛(wèi)行業(yè)已告別高增長姿態(tài)，未來的廚衛(wèi)市場，將是企業(yè)底層能力、創(chuàng)新能力等綜合實(shí)力的比拼。萬家樂對(duì)研發(fā)投入和技術(shù)創(chuàng)新，已證明其發(fā)掘新賽道的實(shí)力。從煙火彌漫的爐邊灶臺(tái)，到滿足空間審美雙重需求的廚衛(wèi)產(chǎn)品，折射出萬家樂始終以“全球億萬家庭美好廚衛(wèi)生活創(chuàng)造者”的企業(yè)愿景。萬家樂也從行業(yè)奠基者，走向?qū)I(yè)引領(lǐng)者，持續(xù)為廚衛(wèi)行業(yè)開創(chuàng)新價(jià)值。

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