【專業(yè)簡介】

茶藝與茶文化專業(yè)主要培養(yǎng)適應新時代茶企業(yè)或文旅行業(yè)的需要，具備“有文化、熟技藝、懂管理”的職業(yè)素養(yǎng)和嫻熟的專業(yè)技能，從事茶企業(yè)經營和茶文化旅游等工作的高素質應用型人才。

當前，茶文旅產業(yè)高度融合，茶葉行業(yè)人才非常緊缺，未來工作前景好，發(fā)展空間大。

本專業(yè)擁有國家級茶藝師的高水平師資團隊，建成茶藝實訓室、茶藝表演室、茶藝技能大師工作室、禮儀實訓室等校內實訓基地，與八馬茶業(yè)、正山堂、元祥鴻記等知名茶企業(yè)建立校外實訓基地，打造技能實訓、崗位體驗、就業(yè)實踐的完整人才培養(yǎng)體系。

    【專業(yè)課程設置】

中國茶文化、茶葉審評技術、茶藝展示與創(chuàng)編、茶文化多媒體傳播、茶席與茶空間設計、茶事活動策劃與組織、調飲茶制作與開發(fā)、茶與健康、茶企業(yè)經營與管理、茶文化休閑與旅游、香道文化、插花藝術等課程。

    【專業(yè)就業(yè)方向】

主要面向茶企業(yè)、茶調飲、茶旅游、茶食品、星級酒店等涉茶行業(yè)的企事業(yè)單位從事茶藝師、評茶員、調飲師、培訓師、花藝師、香道師、茶文化旅游定制師、茶文化研學指導師等工作崗位。

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網址: 茶藝與茶文化專業(yè) http://www.gysdgmq.cn/newsview341277.html