在給三高患者或心腦血管疾病高危人群推薦飲食的時(shí)候，我們常推薦吃魚，魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和有助于調(diào)節(jié)血脂的Ω-3脂肪酸等有益物質(zhì)，一周2次魚是很好的選擇。
但有些魚可能給健康帶來(lái)不好的影響。下面，“問(wèn)上醫(yī)”跟您一起看看哪些是“好魚”，哪些是“壞魚”。
“好”魚：Ω3脂肪酸含量高的魚
魚類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚是有害的，不推薦
肥美多脂的魚中Ω3脂肪酸的含量高，這種脂肪酸能從多個(gè)方面促進(jìn)心臟健康，降低人患中風(fēng)、阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。
具體包括：三文魚、鯡魚、鳀魚、沙丁魚、鱒魚。
“好”魚：精瘦魚
精瘦的海鮮魚類比肥魚所含的蛋白質(zhì)藥多，熱量要少，如低脂的羅非魚，鱈魚，比目魚
如果你不喜歡吃魚，你可以先試試羅非魚和鱈魚，這兩種魚有很小的魚腥味，適合混合醬油食用。
魚類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚是有害的，不推薦
“壞”魚：汞含量高的魚
成年人從飲食中攝取大量的汞，這會(huì)損害大腦和神經(jīng)。嬰兒和兒童攝入過(guò)多的汞會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。
魚類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚是有害的，不推薦
具體包括：被汞污染的水養(yǎng)出的箭魚和馬林魚、鯊魚、方頭魚。
“壞”魚：國(guó)王鯖
通常來(lái)講，鯖魚是Ω3脂肪酸的好來(lái)源，大多數(shù)健康的食譜推薦這種魚。但是，但國(guó)王鯖尤其是從太平洋撈起的國(guó)王鯖，汞含量會(huì)比較高。
魚類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚是有害的，不推薦
建議：最好不吃，特別是年齡小的兒童和孕婦、哺乳期女性一定不要吃它。
“壞”魚：胸棘鯛
黑鯛，有些地方也叫長(zhǎng)壽魚、橙魚、橙刺魚，壽命可達(dá) 150 歲。這說(shuō)明它長(zhǎng)期生活在不健康的環(huán)境中，例如水銀含量很高的地方。
魚類可以幫助減少脂肪和預(yù)防心血管疾病，但有些魚是有害的，不推薦
所以，這不是一個(gè)健康的選擇。
有好有壞：金槍魚
像鯖魚一樣，不同類的金槍魚汞含量也不會(huì)不同。比如，最好不要吃藍(lán)鰭金槍魚和大眼金槍魚排。
魚肉能幫助降脂，預(yù)防心血管疾病，但有些魚肉卻有害，不推薦吃
此外，雖然長(zhǎng)鰭金槍魚富含有益的 omega 3 脂肪酸，但汞含量也很高，最好每周不超過(guò)一次。黃鰭金槍魚也是如此。
想吃金槍魚的話，最好還是選擇輕金槍魚罐頭，一周可以吃3次，是安全的。返回搜狐，查看更多
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