瑜伽練習(xí)者食譜丨巧克力花生免烤派

27 1 月, 2020 3:22 上午 ? 生活方式 ? 閱讀 5332

巧克力花生免烤派的制作方法

餅底：
1杯核桃或腰果（也可使用?杯堅(jiān)果和?杯燕麥）
1杯去核椰棗
1湯匙可可粉

餅身：
1杯烤花生（無鹽）
3根大或6至7小根香蕉（300克）
2茶匙香草精
1/8茶匙鹽
1/4杯椰子油（液體）（50克）
2湯匙可可粉
3-4 湯匙您選擇的蜂蜜或甜味劑

面上淋醬（可選）：
1湯匙椰子油
1湯匙蜂蜜
1湯匙可可粉

步驟：
1.用研磨機(jī)、攪拌機(jī)或食品加工機(jī)將餅底配料一起研磨。
2.將研磨好的食材填在圓盤內(nèi)，直徑7到8英寸，完全覆蓋盤子的底部或加上側(cè)面。
3.將花生磨成粉末，然后混合其余食材，一起研磨至光滑。
4.將餅身材料倒入鋪好餅底的圓盤內(nèi)，需讓厚度均勻。
5.如果你需要面上的淋醬，將制作材料攪拌在一起，直至光滑，輕輕澆在餡餅上。
6.在冰箱內(nèi)冷凍至少2個(gè)小時(shí)。 如果需要，在進(jìn)食前解凍幾分鐘。

薩古魯：你所說的‘我的身體’其實(shí)只是你吃下的食物的累積。所以，你要吃哪種食物不應(yīng)該取決于你的價(jià)值觀和道德觀，也不取決于你對食物的看法，而是取決于身體的需求。食物和身體息息相關(guān)。如果你足夠有覺知，你只要接觸到那點(diǎn)食物，你就會(huì)知道那食物在你的身體系統(tǒng)中將如何運(yùn)作。

說到食物，問問身體真正喜歡的是哪種食物。嘗試不同食物，然后看看你的身體在吃進(jìn)這些食物之后的感覺。如果你的身體感到靈活敏捷、精力充沛，各方面良好，那么身體就是喜歡這種食物的；如果身體感到無精打采，需要咖啡因或者尼古丁才能保持清醒，那么身體是不喜歡這種食物的。

了解身體，并且為其提供需要的食物，好讓它能以最佳狀態(tài)運(yùn)作，這就叫做吃得有智慧。你的飲食方式不僅決定了你的身體健康，同時(shí)也決定了你思考、感受和體驗(yàn)生命的方式。

最重要的是，你吃的食物都是生命。其他生命形式放棄了它們自己的生命來維系你的生命。如果你在進(jìn)食的時(shí)候，對所有這些放棄了自己的生命來供養(yǎng)你的生命的生靈滿懷感激，那么食物在你的體內(nèi)將以一種完全不同的方式運(yùn)作。

更多內(nèi)容請閱讀《食物與身體》電子書：www.ishayoga.net/wp-content/uploads/2019/12/Food-and-Body.pdf

原文鏈接：摘自《Forest Flower》 May 2017

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