全民健身與養(yǎng)生已經(jīng)掀起了新的熱潮，互聯(lián)網(wǎng)時代更加速了全民運動的到來。不管是風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的曬馬甲線和腹肌， A4腰和6S腿，還是各類型馬拉松和彩跑活動，都能看出大家已經(jīng)對體育鍛煉認(rèn)知達(dá)到了新的高度。不過鍛煉真的有想象中那么簡單嗎?英國一直是體育強(qiáng)國，擁有世界一流教育水準(zhǔn)，還有眾多世界一流的體育專業(yè)設(shè)置。英國的體育產(chǎn)業(yè)為什么這么火，他們不僅賽事多，研究成果更專業(yè)。我們跟著BBC來看看英國運動學(xué)家們的實驗研究。

實驗一：運動與減肥的關(guān)系

實驗導(dǎo)師：拉夫堡大學(xué)博士 基思.托爾弗雷教

背景調(diào)查：拉夫堡大學(xué)

作為以體育為特色的拉夫堡大學(xué)，體育管理是該校的特色專業(yè)，設(shè)在體育學(xué)院下面，通過課程設(shè)置可以看出，拉夫堡大學(xué)的體育管理專業(yè)相對也是理論與實踐相結(jié)合。而且作為倫敦奧運會GB團(tuán)隊重要的合作方，拉夫堡大學(xué)無論是在體育造詣上還是體育場館的規(guī)模上，在英國所有大學(xué)中都是首屈一指的。運動科學(xué)與研究是拉夫堡大學(xué)最強(qiáng)的領(lǐng)域。拉夫堡大學(xué)是全英國提供體育獎學(xué)金數(shù)量最多的教育機(jī)構(gòu)，同時，體育系還開設(shè)了包括體育醫(yī)療、體育管理和體育心理等多個專業(yè)。在Times的體育專業(yè)的歷年排名中，拉夫堡大學(xué)一直是名列前茅。該校體育專業(yè)的方向很多，比如體育管理、運動心理學(xué)、體育與營養(yǎng)學(xué)等等，可以讓想申請體育專業(yè)的同學(xué)有充分的選擇。

實驗地點：拉夫堡大學(xué)體育館

實驗過程：測試者以10公里時速慢跑來消耗的熱量，通過測試呼出和呼入空氣數(shù)據(jù)測試，消耗了多少脂肪和碳水化合物。每分鐘消耗16卡里，55分鐘才能消耗三種點心的熱量。

實驗結(jié)論：只是靠慢跑這種運動，需要非常久的時間消耗食物，這種減肥效果基本無效，而且有人在吃完以后饑餓感會更加強(qiáng)。如果想減肥，除了鍛煉，必須要嚴(yán)格控制飲食。

實驗二：血液中脂肪含量的影響因素

實驗導(dǎo)師：格拉斯哥大學(xué)的賈森.吉爾博士

實驗地點：格拉斯哥大學(xué)實驗室

背景調(diào)查：格拉斯哥大學(xué)

格拉斯哥大學(xué)是全球最為古老的十所大學(xué)之一，英國老牌名校，全球百強(qiáng)大學(xué)，歷年排名最高為全球51名。英國唯一一所獲得超五星級評價的大學(xué)。格拉斯哥大學(xué)和愛丁堡大學(xué)是蘇格蘭唯一提供全面而專業(yè)教學(xué)和研究的兩所全能型科教大學(xué)，格大教學(xué)研究涵蓋了所有當(dāng)今科學(xué)的所有領(lǐng)域，其中運動類學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢尤為突出，在2016TIMES專業(yè)排名中名列第五。格拉斯哥大學(xué)擁有完備的運動和休閑設(shè)施，為學(xué)生們提供了非常難得的鍛煉身體、緩解學(xué)習(xí)壓力的機(jī)會。

實驗過程：測試者吃下一份油膩的蘇格蘭式早餐，早餐后的四個小時，進(jìn)行抽血分離脂肪，與未吃早餐前的數(shù)據(jù)進(jìn)行對比。

當(dāng)晚進(jìn)行90分鐘長時間的散步后，第二天早餐后四小時再進(jìn)行檢測，脂肪量含量對比昨天明顯降低了。

實驗結(jié)論：實驗證明油膩早餐后的血管壁脂肪堆積是沒吃早餐前的一倍，帶來的直接后果就是增加了血管壁脂肪堆積的風(fēng)險，而這些多余的脂肪如果進(jìn)入內(nèi)臟，對人體是有危害的。進(jìn)行了90分鐘長時間的散步后，脂肪含量明顯降低。實驗證明散步能消耗大量脂肪，阻止了脂肪進(jìn)入內(nèi)臟，又能達(dá)到鍛煉的目的。教授解釋說散步激活了一種制造叫脂蛋白脂肪酶的基因?？磥砼p少體內(nèi)脂肪才是鍛煉的真相!

實驗三：諾丁漢大學(xué)新研究

實驗導(dǎo)師：國際科學(xué)家團(tuán)隊成員杰米.蒂蒙斯伯明翰大學(xué)教授

實驗地點：諾丁漢大學(xué)實驗室

背景調(diào)查：諾丁漢大學(xué)

諾丁漢在各類全球大學(xué)綜合排名上均位居全球前100，是世界排名前1%的頂尖大學(xué)。這所大學(xué)至今已經(jīng)產(chǎn)生了很多的杰出校友，包括三位諾貝爾獎的得主和眾多奧運獎牌得主。諾丁漢大學(xué)在2015/16QS世界大學(xué)排名上位居英國第14位，世界第70位。該校為攻讀任何學(xué)科專業(yè)的中國學(xué)生，頒發(fā)五個半額獎學(xué)金。

伯明翰大學(xué)

中國學(xué)生比較喜歡的英國大學(xué)之一，很多專業(yè)的就業(yè)率都相當(dāng)高。該校的體育與運動科學(xué)學(xué)院在英國甚至全球都是數(shù)一數(shù)二的體育院校，在2008年英國高等學(xué)校的科研評估(Research Assessment Exercise,RAE)[2]中，伯明翰大學(xué)在體育這個領(lǐng)域的研究工作中，有35%為3星 ;有25%為4星，受認(rèn)可度相當(dāng)高，因為4星占的比例越大，說明這個學(xué)校在這一專業(yè)領(lǐng)域的研究實力就越強(qiáng)。

實驗過程：健身房一千名志愿者每周進(jìn)行4小時鍛煉，堅持20周。研究發(fā)現(xiàn)每個人身體反應(yīng)的數(shù)據(jù)都不一樣，差異來源于基因的不同。通過血液DNA分析，基因不同可以測試出你屬于哪一個反應(yīng)階段，從而更清楚地找到適合自己的鍛煉方式促進(jìn)健康。

測試者抽血進(jìn)行DNA檢測后，再進(jìn)行高強(qiáng)度短時效的鍛煉(HIT)實驗，測試胰島素敏感度(檢測糖尿病重要指標(biāo))和有氧適能。堅持一周3分鐘，每次3遍20秒高強(qiáng)度運動后回實驗室對比數(shù)據(jù)。

實驗結(jié)論：，肌肉糖儲備降低，吸收血液中的糖分，從而影響胰島素的改變，有氧適能則需要至少六周以后才會有所改善。經(jīng)過一周后，對比數(shù)據(jù)顯示，比慢跑之類的運動有效。胰島素提升23%，有氧適能沒有改變，這也正和基因檢測結(jié)果吻合?；驕y試后能使人們根據(jù)自己的基因進(jìn)行不同的鍛煉形式，從而達(dá)到健康。

實驗四：如何增加人的NEAT

實驗導(dǎo)師：肥胖問題專家詹姆士.萊文博士

實驗地點：無限制

實驗過程：Neat非運動生熱作用的縮寫，日常生活一切舉動消耗的熱量。通過24小時的運動數(shù)據(jù)，分析一天的活動量。女服務(wù)員斯蒂芬妮一整天基本都在四處走動，沒有特別鍛煉。另一位檢測對象，經(jīng)常坐著辦公，但是也經(jīng)常健身。最后結(jié)果是女服務(wù)員的NEAT值最高。

實驗結(jié)果： 通過減肥和改善健康的最佳方法是增加你的NEAT。保持活動狀態(tài)不僅能有效消耗熱量，走路也能幫助生理機(jī)能。坐了一小時就要開始運動，不然一直坐著去健身房鍛煉也沒用哦。

遠(yuǎn)離椅子，保持活動，偶爾來個高強(qiáng)度短時效運動，這就是英國運動學(xué)家們給我們的鍛煉真相。BBC不僅帶給我們鍛煉的真相，更讓我們看到了體育強(qiáng)國英國體育教育產(chǎn)業(yè)的完善，在個性化鍛煉時代，有實驗數(shù)據(jù)的支撐，能讓我們的運動變得更加科學(xué)和有效!大家可以根據(jù)自己的需求興趣甚至心儀的運動而選擇不同的方向，近些年更是有一些關(guān)于高爾夫和足球方面的新專業(yè)開設(shè)，就業(yè)的方向也很多，是出國進(jìn)修的好選擇。

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