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八款消暑養(yǎng)生湯簡單營養(yǎng)的健康之選

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月15日 11:48

八款消暑養(yǎng)生湯——簡單營養(yǎng)的健康之選

夏天到了,如何既消暑又養(yǎng)生?來看看這款精選的美食湯譜吧!無論是清熱解暑還是滋陰潤燥,這八款湯品都能讓你一飲而清爽,健康無極限。

一、白玉紅棗清補(bǔ)湯

簡介:這是一道富含膠原蛋白的湯品,采用白玉和紅棗為主要食材,具有滋陰潤燥、健脾開胃的功效。適合夏季食欲不振、身體虛弱的人群。

所需材料:- 白玉:適量- 紅棗:10顆- 枸杞:5克- 清水:適量- 鹽:適量

制作方法:1. 將白玉清洗干凈,備用。2. 紅棗去核,洗凈。3. 鍋中加入清水,放入白玉、紅棗和枸杞,大火煮沸。4. 轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮,直至食材充分融合,加入鹽調(diào)味即可。

二、銀耳蓮子滋陰湯

簡介:這款湯品以銀耳和蓮子為主要食材,具有滋陰潤燥、安神養(yǎng)心的功效。適合夏季心情煩躁、失眠多夢的人群。

所需材料:- 銀耳:適量- 蓮子:15顆- 冰糖:適量- 清水:適量

制作方法:1. 銀耳用溫水泡發(fā),洗凈雜質(zhì),剪成小朵。2. 蓮子提前用清水浸泡2小時。3. 鍋中加入清水,放入銀耳和蓮子,大火煮沸。4. 轉(zhuǎn)小火慢燉至銀耳軟糯,加入冰糖調(diào)味即可。

三、番茄金菇清湯面

簡介:這是一道以面條和番茄為主食材的健康涼拌湯品,含有豐富的營養(yǎng)價值。適合夏季食欲不佳的人群。

所需材料:- 面條:50克(選擇新鮮的細(xì)面條或龍須面)- 番茄:2個,切塊備用- 金菇:若干朵(選新鮮的菌類食材)- 香菜、蒜末等調(diào)料根據(jù)個人口味添加- 清湯或骨頭高湯(可選)

制作方法:1. 將面條煮熟備用。2. 將番茄塊放入開水中焯燙片刻,去皮切成小塊備用。3. 在一個碗中放入金菇和切好的番茄塊,加入適量調(diào)料和香菜、蒜末拌勻,制作成清湯涼拌面。如果需要的話,加入適量的骨頭高湯增味提鮮。

四、南瓜山藥瘦肉湯

簡介:南瓜山藥瘦肉湯是一款低熱量又滋補(bǔ)的湯品,具有健脾益胃、補(bǔ)益身體的效果。適合夏天需要增強(qiáng)身體抵抗力的人群。

所需材料:- 南瓜:適量(選用新鮮老南瓜)- 山藥:一段(切段備用)- 瘦肉片或肉絲:適量(可選)- 清水:適量- 姜片、鹽等調(diào)味料根據(jù)個人口味添加

制作方法:1. 將南瓜去皮切塊備用。山藥洗凈切段備用。如果選用瘦肉片或肉絲,則將瘦肉焯水后備用。2. 在鍋中加入清水,放入南瓜和山藥,大火煮沸。3. 轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮至食材熟透,加入瘦肉片或肉絲、姜片等調(diào)味料,繼續(xù)燉煮至食材充分融合即可。最后根據(jù)個人口味加入適量的鹽調(diào)味。

五、百合蓮子枸杞湯

簡介:這款湯品以百合、蓮子、枸杞為主要食材,具有滋陰潤肺、安神養(yǎng)心的功效。適合夏季容易出現(xiàn)口干咽燥、失眠多夢的人群。

所需材料:- 百合:適量(選用新鮮百合)- 蓮子:若干顆(提前泡發(fā))- 枸杞:若干克(清洗干凈備用)- 清水:適量- 冰糖或蜂蜜可根據(jù)個人口味添加(可選)

制作方法:1. 將百合、蓮子提前用清水泡發(fā)。如果選用其他食材也可以根據(jù)自己的口味加入。比如加入桂圓干或紅棗等來增加營養(yǎng)和口感。2. 在鍋中加入清水,放入泡好的食材和枸杞,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮至食材熟透即可。最后可以根據(jù)個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜調(diào)味。這道湯品口感清淡宜人,非常適合夏天飲用。

六、桂圓紅棗雞湯(補(bǔ)血養(yǎng)生湯)

簡介:這款湯品具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血功效

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簡單健康養(yǎng)生館名字

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