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赤小豆湯的功效與作用、禁忌和食用方法

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月15日 12:36

赤小豆湯

功

改善便秘、緩解水腫、健脾利胃

宜

脾虛不運(yùn)、腹水脹滿(mǎn)患者

忌

尿頻、陰虛津傷、內(nèi)熱火旺者

營(yíng)養(yǎng)功效注意事項(xiàng) 食用方法功效作用

赤小豆湯是中醫(yī)方劑名，是由赤小豆、商陸、大黃、麻黃、連翹、木通、豬苓、反鼻、雞舌熬制而成，具有改善便秘、緩解水腫、健脾利胃的功效。需要在醫(yī)生指導(dǎo)下辨證應(yīng)用，不可以自行服用，以免不對(duì)癥而起不到治療效果，甚至產(chǎn)生副作用。 1、緩解便秘 赤小豆湯中含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能起到潤(rùn)腸通便的效果，適合便秘患者飲用。 2、改善水腫 赤小豆湯有改善水腫的作用，適用于心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等癥。 3、健脾利胃 赤小豆煮湯食之，有健脾胃、利水濕的作用，凡脾虛不運(yùn)、腹水脹滿(mǎn)、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

赤小豆湯含有豐富的鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，還含有身體所需要的氨基酸。赤小豆湯含有豐富的粗纖維，能夠幫助調(diào)節(jié)血脂、血壓，而且含有豐富的鐵質(zhì)，能夠補(bǔ)氣血，適合氣血不足的女性食用。赤小豆湯中含較多的蛋白質(zhì)、微量元素、葉酸等成分，產(chǎn)婦多吃赤小豆湯有催乳的功效。

不宜同食 1、羊肉 赤小豆湯和羊肉搭配在一起，可能會(huì)產(chǎn)生一定的毒素，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及到身體健康。適宜和禁忌 適宜：脾虛不運(yùn)、腹水脹滿(mǎn)患者 赤小豆有緩解水腫、健脾利胃的功效，適合脾虛不運(yùn)、腹水脹滿(mǎn)患者飲用。
禁忌：尿頻、陰虛津傷、內(nèi)熱火旺者 尿頻者
因?yàn)槌嘈《贡旧砭陀幸欢ǖ睦蚬π?，如果尿頻患者飲用赤小豆湯，可能會(huì)加重病情，增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
陰虛津傷、內(nèi)熱火旺患者
赤小豆湯滲利損陰傷陽(yáng)，補(bǔ)益之力不足，陰虛津傷、內(nèi)熱火旺者忌食。母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
赤小豆湯是中醫(yī)方劑，需在醫(yī)師指導(dǎo)下飲用，而孕婦在孕期抵抗力較弱，故應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
赤小豆湯是中醫(yī)方劑，而嬰幼兒年齡較小，且各器官尚未發(fā)育完善，故應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

溫馨提示

赤小豆湯是中醫(yī)方劑，注意禁止私自亂用，以防對(duì)身體造成危害。

食用方法

1、直接飲用 將熬好的赤小豆湯盛入碗中可直接飲用，能夠起到緩解水腫的功效。