什么時候教孩子學用筷子比較好

作者：小吳    2022-05-15

至于具體什么時間可以開始使用筷子，北京天使兒童醫(yī)院的兒科專家王波認為，沒有指定的絕對年齡，只要滿足兩點，孩子便可開始學習。

第一是考慮孩子的發(fā)育情況，可以進行基本的使用，不會傷害到自己。

第二是孩子有興趣學習，不需要逼迫。

《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》則建議：一般情況下，孩子3-4歲可以練習使用筷子。4到5歲的孩子應該學會用筷子吃飯，5到6歲的孩子應該能熟練使用筷子。

著名兒科專家鄭玉巧告訴我們，正確的時間學用筷子會在精細度、專注力和健康三個方面方面都對孩子有好處。

首先，使用筷子可以提高孩子的精細動作協(xié)調(diào)度。

精細動作指個體主要憑借手以及手指等部位的小肌肉或小肌肉群的運動,使用筷子就屬于一種精細動作，在龐大數(shù)目的關節(jié)和肌肉的配合下，人才能執(zhí)行夾取食物的動作。

其次，使用筷子可以提高專注力。

使用筷子夾取食物，首先要用眼睛定位，兩眼注視同一目標，再將它們分別所得的物像融合成一個單一具三維空間完整的像。整個過程需要孩子保持高度的專注才能完成。

最后，使用筷子還可以讓孩子更健康。

很多肥胖的人都有一個共同特點，那就是進食速度過快。大腦通過胃液分泌來控制飽感，吃飯速度快，胃液來不及分泌，大腦也同時來不及判斷飽感，所以當我們吃得比平常多才感覺飽，就容易導致肥胖。

相比勺子、湯匙，使用筷子進食的速度會更慢，從而給大腦充分的反應時間則可以使人吃得少些，并且利于消化。

教孩子學用筷子，不僅是為了孩子的用筷安全與禮儀，更是讓孩子明白，這是我們中華五千年文化的精髓之一。所以用筷子是一種文化傳承，像我們的血脈那樣，不可分離，流淌自然。

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