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賓夕法尼亞大學(xué)最新研究:每天10顆西梅干,骨骼更健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 16:15

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隨著物質(zhì)的極大豐富,大家可選擇水果的品種越來越多,西梅是近幾年受到人們青睞的一種水果,西梅酸甜可口,非常美味,由于以前產(chǎn)地集中在國外,并且成熟期短,只有兩周,也不耐儲藏,因此常常被做成西梅干。

西梅干是一種既美味又健康的小零食,不僅含有豐富的維生素A,對肌膚、骨骼、頭發(fā)的健康都有益處,還含多種礦物質(zhì)如鐵和鉀,可以維持電解質(zhì)的平衡,此外,它的膳食纖維很高,潤腸通便效果極佳,效果比香蕉還強。

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西梅干不僅僅受到大眾的青睞,由于其含有豐富的抗氧化物質(zhì),科學(xué)家也對它非常感興趣,想要探索和發(fā)現(xiàn)它更多的藥用價值,其在科學(xué)界可謂名副其實的“明星水果”。

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近日,賓夕法尼亞大學(xué)科研團隊在頂級期刊《Advances in Nutrition》上發(fā)表了他們的研究成果,他們總結(jié)了近年來關(guān)于西梅對骨骼健康的研究,發(fā)現(xiàn)西梅干對骨骼健康有許多益處,每天食用50-100g(10-20顆)西梅干可以提高骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)流失。

研究人員發(fā)現(xiàn)其改善骨骼健康與抗炎、抗氧化作用密不可分。西梅干中的多酚可以增加抗氧化酶的表達和抑制促炎細胞因子的產(chǎn)生,從而起到抗炎的效果,而抗氧化的效果依賴西梅干中豐富的花青素。

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這項研究意味著我們或許可以通過飲食來減輕骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)流失,目前我國患有骨質(zhì)疏松的人數(shù)已超9000萬,西梅干或許會有廣闊的應(yīng)用前景。

時光派之前也報道過西梅的相關(guān)研究,研究表明每天50g西梅干膽固醇降低了39%,慢性炎癥等也得到了改善,這也許就是西梅干的魅力吧。關(guān)注我們,學(xué)習(xí)更多健康養(yǎng)生的知識。

原文鏈接:

https://doi.org/10.1093/advances/nmab162

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