帕特里克·霍爾福德教授是全球首位系統(tǒng)研究精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)的專家，是營養(yǎng)、飲食、健康問題的代言人和引導(dǎo)者，是世界健康和營養(yǎng)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威，“大腦的食物”基金會(huì)創(chuàng)始人和主席，“最佳營養(yǎng)學(xué)”創(chuàng)始人，英國國民健康計(jì)劃首席營養(yǎng)學(xué)家?；魻柛５滤?dú)創(chuàng)的精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)理論，成為目前國際上最熱門的抗衰長壽學(xué)說，該理論被認(rèn)為奠定了現(xiàn)代營養(yǎng)干預(yù)的基石。多家機(jī)構(gòu)預(yù)測，霍爾福德極有可能成為首位獲得諾貝爾獎(jiǎng)的營養(yǎng)學(xué)家。萊納斯.鮑林也贊譽(yù)“最佳營養(yǎng)(即精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù))極有可能是未來的醫(yī)藥”。

霍爾福德教授師從營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的先驅(qū)、兩屆諾貝爾獎(jiǎng)得主萊納斯·鮑林，三十多年來，一直致力于研究營養(yǎng)對疾病和健康長壽的影響，他將絕大部分慢性病分門別類，所獨(dú)創(chuàng)的營養(yǎng)樹營養(yǎng)補(bǔ)充理論，可以根據(jù)病情給出精準(zhǔn)的營養(yǎng)干預(yù)方案，類似于中醫(yī)的一人一方，這種精準(zhǔn)的營養(yǎng)干預(yù)在實(shí)踐中表現(xiàn)出超乎想象的效果，很多人減少了藥物依賴，慢性病人的體質(zhì)明顯提升。通過精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)，用180天即可重建老人的自愈力。

自愈力由遺傳獲得，但卻有強(qiáng)弱之分。自愈力的強(qiáng)弱受先天遺傳稟賦和后天環(huán)境及年齡、生活模式的影響。它就像是一位時(shí)時(shí)備戰(zhàn)的醫(yī)生，發(fā)現(xiàn)身體異常時(shí)，向免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)下達(dá)指令，調(diào)動(dòng)身體機(jī)能，幫助身體恢復(fù)健康。但是隨著年齡逐漸增大后，人體自愈能力也受到一定影響，就像中醫(yī)所講的“人過四十，腎氣自半”。這里的腎氣泛指的就是人體抗御疾病和自我復(fù)原修復(fù)的能力(即自愈力)，所以自愈力強(qiáng)弱決定人的壽命，直接關(guān)系你是否容易得病，得病后容不容易康復(fù)，吃同樣的藥，藥效是否更強(qiáng)。

霍爾福德營養(yǎng)樹——精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)

重建自愈力的方法有很多，最好的方法是進(jìn)行精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)。如果把房屋比作人體，得病就是房屋出現(xiàn)諸如漏水，墻皮脫落，馬桶堵塞等問題，這些問題自己修繕就能解決，人體也一樣，通過人體的自愈力就能解決一般的病痛。只有當(dāng)房子著火了，這個(gè)時(shí)候自己解決不了，就得讓消防隊(duì)來滅火，但消防隊(duì)只負(fù)責(zé)滅火，滅火后的修繕還得靠自己，不然還是沒辦法住。人體也一樣，藥就相當(dāng)于消防隊(duì)，只有得了相對嚴(yán)重病的時(shí)候才會(huì)用藥，藥只負(fù)責(zé)救急和控制癥狀，身體要康復(fù)，還是要靠自愈力來修繕，恢復(fù)細(xì)胞活力。

人就是由各種宏量和微量的營養(yǎng)素組成的，人體細(xì)胞的活力和衰亡嚴(yán)重依賴營養(yǎng)素的供給，因而人的所有健康和病痛其實(shí)就是營養(yǎng)素的缺乏，或者過剩后變成了垃圾。想要恢復(fù)健康延長壽命，最本質(zhì)的方法就是精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)。在這里，“精準(zhǔn)”是指各種必需營養(yǎng)素達(dá)到的最佳平衡狀態(tài)?；魻柛５碌木珳?zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)體系深受中醫(yī)正氣存內(nèi)邪不可干、陰陽平衡、整體論、君臣佐使等理論影響。很長一段時(shí)間，大家在使用營養(yǎng)素的時(shí)候之所以效果不明顯，就是沒有按照中醫(yī)的這些原則使用，營養(yǎng)素只要科學(xué)合理搭配，尤其是按照一人一方的辦法，就會(huì)展現(xiàn)出驚人的效果。目前發(fā)現(xiàn)了大量的抗炎抗癌抗氧化，延長端粒酶，修復(fù)受損細(xì)胞的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素搭配好了，可明顯修復(fù)自愈力，增強(qiáng)體質(zhì)并可以直接延長壽命。

霍爾福德營養(yǎng)樹理論是從運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)八大系統(tǒng)的全營養(yǎng)補(bǔ)充，通過營養(yǎng)樹的方式補(bǔ)充營養(yǎng)素，不僅能健康體魄，身體自愈力和抵抗力都會(huì)大幅提升。

經(jīng)過幾年的疫情，我們更能體會(huì)到病毒防不勝防，特別容易傷害身體。為了身體少受損傷，修復(fù)功能得到更好地發(fā)揮，吃好一日三餐，攝取充足而均衡的營養(yǎng)素，擁有健康的身體，才是我們工作和生活的核心保障。自愈力和抵抗力是健康的“保護(hù)傘”!精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)就是人體最佳自愈力，改變錯(cuò)誤的飲食模式，積極掌握科學(xué)的營養(yǎng)學(xué)知識，在不久的將來，“病從口入”會(huì)成功轉(zhuǎn)為“病從口愈”。

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