李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長：肥胖病減重，各種急慢性疾病導致的營養(yǎng)不良，腫瘤術前術后的營養(yǎng)治療，孕產婦營養(yǎng)，妊娠糖尿病的飲食治療，糖尿病、急慢性腎病的營養(yǎng)治療

提問

特級初榨橄欖油一般比較適合早上吃，也比較適合晚上吃。但是在吃的時候也要注意用量，盡量不要多吃，以免出現(xiàn)不適的癥狀。

特級初榨橄欖油是由初熟或成熟的橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，含有比較豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，適量食用可以為身體補充所需要的營養(yǎng)，還可以達到輔助潤腸通便的效果，比較適合在早上吃，因為早上胃腸道內的食物比較多，有助于幫助腸道蠕動，緩解便秘的癥狀。

但是在吃的時候也要注意用量，盡量不要多吃，因為橄欖油中含有大量的油脂，如果吃多了可能會加重胃腸道的負擔，從而出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。此外，對特級初榨橄欖油過敏的人群也不建議食用，以免引起過敏反應，出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等癥狀。

在日常生活中，還要注意平時的飲食健康，盡量多吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、山藥粥等，也可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，比如蘋果、西紅柿等。但是不建議吃過于難消化的食物，也不建議吃生冷寒涼類的食物。

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