??2023年以來，黎平縣強化政府、部門、學(xué)校和社會家庭職責(zé)職能，形成四方合力確保學(xué)生餐價廉物美、安全可口，讓學(xué)生“吃有保障”“吃得健康”“吃得安心”“吃得明白”，持續(xù)提升學(xué)生營養(yǎng)餐供餐水平。

??在第二批主題教育中，黎平縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)始終把學(xué)生餐領(lǐng)域群眾反映強烈的問題作為檢視整改的重要內(nèi)容，多次對學(xué)生營養(yǎng)餐作出指示批示。各級黨政領(lǐng)導(dǎo)深入聯(lián)系學(xué)校，與學(xué)生共餐，并調(diào)研資金籌措、組織保障、運行機制、監(jiān)督管理等工作。2023年以來，各級黨政領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)校調(diào)研260余人次，及時劃撥2023年度營養(yǎng)餐資金7330.9萬元，將全縣工勤人員工資在原基礎(chǔ)上每人提高200元。

??縣教科局認(rèn)真履行“兩個責(zé)任”，對各級各類學(xué)校、配送公司督導(dǎo)檢查作規(guī)劃、作安排，對檢查要求從細(xì)從嚴(yán)；采取領(lǐng)導(dǎo)包片區(qū)、干部包學(xué)校的方式，常態(tài)化深入學(xué)校督導(dǎo)，從嚴(yán)查看食品的包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，指導(dǎo)營養(yǎng)餐的生產(chǎn)、運輸、保管、留樣、發(fā)放、登記歸檔等各個環(huán)節(jié)。2023年以來，組織人員深入各校、配送公司督導(dǎo)檢查150余次，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題120余條，對食堂管理人員、從業(yè)人員開展?fàn)I養(yǎng)技能、營養(yǎng)健康知識培訓(xùn)522人次。

??細(xì)化學(xué)校食品安全校長負(fù)責(zé)制，按照“實時監(jiān)控+知識培訓(xùn)+宣傳演練”模式，嚴(yán)格實行校長必須參與食品安全檢查、校級領(lǐng)導(dǎo)班子必須陪餐、食堂管理人員必須開展餐前檢查并規(guī)范食品留樣等工作機制。加強食堂信息化、智能化建設(shè)，接入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智能分析預(yù)警一體化服務(wù)平臺。規(guī)范食堂管理，嚴(yán)格把好驗收關(guān)、作業(yè)關(guān)、留樣關(guān)、衛(wèi)生關(guān)，規(guī)范公開公示食堂信息。2023年以來，開展食堂智能化建設(shè)學(xué)校210個，開展宣傳教育360余次，應(yīng)急演練2輪。

??發(fā)揮社會、家庭監(jiān)督作用，筑牢學(xué)生營養(yǎng)餐監(jiān)督“防火墻”，確保營養(yǎng)餐惠及千家萬戶。鼓勵家長和社會各界積極參與監(jiān)管工作，各校通過監(jiān)督電話、家長開放日、家長會、微信群、QQ群等渠道，接受社會監(jiān)督，讓“營養(yǎng)餐”在各界監(jiān)督之下真正成為學(xué)生的“幸福餐”和家長的“明白餐”。2023年以來收到社會各界提出的寶貴意見和建議42條，整改完成42條，不斷提高家長對學(xué)生餐的獲得感、滿意感、安全感。（龍澤祥 姚進(jìn)忠）

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