“收購的30萬斤小黃瓜可生產黃瓜榨約10萬斤，小黃瓜收購價格從去年每斤1元升到今年每斤2.5元，惠及農戶800多戶，短短三四個月時間，每戶增收過萬元……”近日，肇慶德慶縣供銷社直屬企業(yè)德慶縣綠環(huán)農產品有限公司董事長兼總經理何錦斌向記者算起了黃瓜榨項目的賬。

這是德慶縣供銷社積極實施“一村一品”黃瓜榨項目短時間內取得的效果，讓小黃瓜成為了大產業(yè)，讓農民更有奔頭，讓當?shù)剜l(xiāng)村振興更有底氣。

近年來，肇慶市供銷合作社系統(tǒng)發(fā)揮自身組織優(yōu)勢、體系優(yōu)勢、網(wǎng)絡優(yōu)勢，服務我市“三農”工作大局和全面推進鄉(xiāng)村振興，著力構建全程農業(yè)社會化服務體系，積極參與“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”特色農業(yè)發(fā)展，延長產業(yè)鏈、提升價值鏈，推動產業(yè)融合發(fā)展，助力提升農業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化水平。

據(jù)了解，小黃瓜是德慶縣回龍鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)和官圩鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色農業(yè)，種植農戶800多戶，總種植面積約1200畝，每畝年產量約5000斤。每年1月至2月播種，4月中旬至6月上旬采收。一直以來，農戶以家庭作坊的方式制作黃瓜榨，產出的黃瓜榨質量參差，導致售價不高而且容易滯銷，加上小黃瓜價格偏低鮮有人收購，農戶種植小黃瓜意愿不高。

為做大做強小黃瓜產業(yè)，推動地方特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展。2020年，德慶縣綠環(huán)農產品有限公司申報了“一村一品”小黃瓜榨項目，投入資金300多萬元。去年底建成1200多平方米的標準化黃瓜榨生產車間，今年4月開始制作黃瓜榨，并申請了食品安全生產許可證，注冊了“聚香遠溢”品牌商標。生產的黃瓜榨色澤金黃，爽脆可口，一經推入市場，就備受廣大客戶和消費者的青睞。

聶劍波是德慶縣新圩鎮(zhèn)歷麻村村民，種植小黃瓜面積100多畝。“黃瓜榨項目建成后，小黃瓜種出來就有人上門收購，價格還提升了。”聶劍波說，很高興有這樣的生產廠家，讓他們種出來的農產品不愁銷路，他們農閑時還能去工廠打工，在家門口實現(xiàn)就業(yè)。

“黃瓜榨項目建成投產后，我們村種的小黃瓜的銷路解決了，村民種植積極性提高了，將會帶動我們村農業(yè)產業(yè)健康發(fā)展，對我們村農業(yè)增效、農民增收、農村繁榮起到積極作用?！睔v麻村村委會副主任林嘉恩表示。

“我們公司首先實現(xiàn)了黃瓜榨標準化生產，是德慶縣目前唯一一家具有食品安全生產許可證的黃瓜榨加工企業(yè)。經肇慶市質量檢測中心檢測，我們所生產的黃瓜榨質量已經達到大型商場和超市的準入標準。”何錦斌對未來發(fā)展充滿信心。

接下來，該公司將進一步加大投入，推出即食類腌制菜，增加產品種類。并建設小黃瓜種植示范基地，實現(xiàn)生產的規(guī)?；?、專業(yè)化、標準化、品牌化，打響‘聚香遠溢’品牌。著力推動全縣小黃瓜產業(yè)做大做強做優(yōu)，在聯(lián)農帶農富農、在鄉(xiāng)村振興中作出供銷貢獻。

來源：西江日報

編輯：方良騰

審讀: 王葉林

相關知識

小黃瓜大產業(yè)！肇慶德慶舉辦首屆小黃瓜采摘節(jié)
“小黃瓜”成就致富“大產業(yè)” 肇慶德慶舉辦首屆小黃瓜采摘節(jié)
一村一品！肇慶德慶縣把“小黃瓜”變“大產業(yè)”
肇慶德慶縣回龍鎮(zhèn)：小黃瓜添上附加值，壯大產業(yè)邁向三產融合
做大做強德慶黃瓜榨特色產業(yè)，這里村民種植黃瓜賣到5元斤！
德慶縣綠環(huán)農產品有限公司 爽脆小黃瓜“榨”出好滋味
廣東肇慶市大力推行生態(tài)與健康養(yǎng)殖
黃瓜深加工三法
肇慶二孩生育登記網(wǎng)上申辦指南
肇慶市大旺高新區(qū)最專業(yè)高端時尚的健身房

網(wǎng)址: 肇慶德慶：小黃瓜大產業(yè) 深加工高回報 http://www.gysdgmq.cn/newsview797290.html