“何為健康？氣足有力為健，經(jīng)絡(luò)通暢順達為康。我們普通人要學(xué)會養(yǎng)生，最簡單直接的觀測生命體征方式，就是關(guān)注心率?！苯?，廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科大科主任鄒旭在江門做健康講座時表示，心率往往能反映你是否氣足有力、經(jīng)絡(luò)通達。

　　臨床發(fā)現(xiàn)，心率快的人，血壓容易升高；血壓升高的人，心率也容易增快。“國醫(yī)大師鄧鐵濤（享年104歲）的心率常年保持在74左右，就是因為他做到了心平氣和。普通老百姓想要像鄧老一樣長壽，可以首先學(xué)學(xué)如何控制心率以達到心平氣和?！编u旭介紹了控制健康心率的三大簡易法寶。

　　地中海飲食模式令心率更低

　　鄒旭表示，縱觀國內(nèi)外的“長壽村”，如日本的沖繩、保加利亞的莫斯利安及我國廣西的都安、巴馬等，居民的飲食方案都具有一些共性：以五谷雜糧及蔬菜、水果等植物性食物為主，以動物性食物為輔；蛋白質(zhì)構(gòu)成以魚類為主，較少吃豬、牛、羊等紅肉。目前備受推崇的“地中海飲食”也大致如此。采用這種飲食結(jié)構(gòu)的人，一般不容易肥胖，得高血壓的概率低；且不容易缺鉀，心率一般也較低。

　　“濃肥甘辛非真味?！编u旭說，要多吃純天然的食物，少吃甚至不吃加工類食物，注意限鹽，細嚼慢咽，吃七分飽。此外，他還建議大家按蔬菜、肉類等蛋白質(zhì)、米飯等含糖的主食這個順序來進餐。

　　“357”有氧運動減慢心率

　　堅持鍛煉的人，一般可擁有更好的心率指標，也更容易克服壓力及焦慮等問題。鄒旭說，老年人、體質(zhì)差或心血管病患者不能做百米賽跑、舉重等無氧運動，以免造成意外。目前，已有多項研究表明，能有效減慢心率、使心臟更健康的運動，多是有氧運動。常見的有氧運動有快走、慢跑、游泳、瑜伽、太極拳、八段錦等，尤其是太極拳、八段錦、瑜伽和游泳，屬于不對稱運動，效果更好。