距離除夕還有36天，不少市民已開始準(zhǔn)備團(tuán)圓大餐了。近日記者走訪發(fā)現(xiàn)，我區(qū)酒店、餐館的年夜飯預(yù)訂迎來高峰，甚至出現(xiàn)包廂“一席難求”的情況。

市民徐雋雅是淮陰本地人，家里孩子都在外地上班，老人又年紀(jì)大了，今年想在外面訂個(gè)年夜飯，一家人輕松快樂地過年?！懊磕甓伎蠢先顺酝觑堃院筮€要在那里收拾，就想給他們省點(diǎn)事，小孩現(xiàn)在外地上班，回來也想找一個(gè)好一點(diǎn)的環(huán)境用餐?！?/p>

據(jù)酒店工作人員介紹，10月初已經(jīng)開始接年夜飯的訂單。因?yàn)槎际羌彝ゾ蹠?huì)，所以包間預(yù)訂非?；鸨?，其中，12到16座的包間最為搶手?！敖衲甑哪暌癸堫A(yù)訂確實(shí)比往年要早一點(diǎn)，有的十月份就打電話過來咨詢。我們年夜飯的價(jià)格體系大概在十一月份才出來，目前大年三十中午和晚上，包廂已經(jīng)全部訂滿?！背鞘忻司频瓴惋嫴拷?jīng)理尹壯壯說。

年夜飯濃縮了國人對(duì)生活的美好愿景，既要打動(dòng)腸胃、更要撥動(dòng)心弦，為此酒店還特別推出了一系列年夜飯?zhí)厣穗龋谌澦卮钆?、食材選用等方面，也更加注重綠色、健康?！笆卟宋覀冎v究的是就地取材，新鮮。對(duì)于菜肴，我們廚房也很重視，一些有寓意的菜肴，全都在精心地準(zhǔn)備當(dāng)中?！币鼔褖呀榻B道。

菜肴已經(jīng)精心備好，酒店服務(wù)自然也要及時(shí)跟上，酒店專門針對(duì)老人、小孩這些特殊群體，準(zhǔn)備輪椅、兒童椅等個(gè)性化服務(wù)，還會(huì)在大廳、包間等地方張貼節(jié)約糧食的文明標(biāo)語，在顧客點(diǎn)餐時(shí)也會(huì)友情提醒，避免造成浪費(fèi)。

融媒體記者｜曹然 于鋒

一審｜馬春琴 二審｜楊劍鋒

三審｜方建明

原標(biāo)題：《預(yù)訂熱潮提前開啟！年夜飯“一席難求”……》