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適合慢性腹瀉患者的飲食食譜有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月27日 06:24

慢性腹瀉其實不是一種疾病,只是常見的臨床癥狀。很多疾病都會有這種病癥,因為病因比較復雜,所以導致病程很漫長,要找到病因然后根據(jù)病癥的變化進行治療,所以各個患者的治療方法是不同的。患者平時要特別注意飲食,避免攝入脂肪過多,否則病情會更加嚴重。下面推薦幾個飲食調(diào)理食譜。

1.蓮子粥

主材有蓮子、糯米、白糖,首先把蓮子洗凈提前泡軟,然后和糯米一起加水煮粥,煮到蓮子熟爛了之后就可以用白糖調(diào)味吃了。這個食譜有補脾補腎、澀腸止瀉的作用,特別適合脾虛的患者。

2.淮山芡實粥

食材有干淮山、薏米、芡實、蓮子、大棗、玉竹、百合、沙參。首先把這些食物提前洗干凈泡好,然后一起加水煮粥,煮到所有食材熟爛后就可以用糖調(diào)味食用。有滋陰潤肺、健脾止瀉作用,對身體虛弱,脾胃虛弱引起的慢性腹瀉有很好的調(diào)理作用。

3.粳米黃芪粥

食材主要是黃芪、粳米、紅糖、陳皮。首先把陳皮、黃芪,粳米洗干凈煮粥,煮到粥熟了之后用紅糖調(diào)味食用,記住要趁溫熱的時候吃。這個食譜有健脾健胃、補氣益氣的作用。

4.暖胃鯽魚湯

主要的材料有鯽魚、砂仁、胡椒、陳皮、畢芨、生姜。先把魚洗干凈放進鍋里面煎黃,然后加入水和其他所有的食材燉湯喝。最好是空腹食用,有健脾暖胃的作用,對脾胃虛寒引起的慢性腹瀉有很好的調(diào)理效果。

慢性腹瀉病程長,所以會影響身體對食物營養(yǎng)的吸收,很容易造成營養(yǎng)不良,因此患者要吃一些高熱量、高蛋白的食物,但是飲食的量應該控制好,盡量用少量多餐的方式進食,如果吃的太多反而會加重胃腸負擔,影響了營養(yǎng)的吸收,甚至加重病情。

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