梅子宣稱能排毒、瘦身，飲料還有化石、減肥的功效……一些消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，越來越多的零食打著“養(yǎng)生”旗號(hào)賣出高價(jià)。養(yǎng)生零食是否等同于保健食品，真能起到其宣稱的養(yǎng)生作用嗎？昨日，記者走訪了市場(chǎng)和相關(guān)管理部門。

記者調(diào)查：養(yǎng)生零食高價(jià)熱銷

記者在河西一家超市看到，兩位中年消費(fèi)者在挑選餅干，其中一人拿著一款猴菇餅干說：“199塊錢一盒，這是吃餅干還是吃補(bǔ)品啊！”該款餅干禮品袋包裝上寫著“猴菇餅干養(yǎng)胃”、“建議胃病人群長(zhǎng)期食用猴菇餅干”等字樣。隨后，一位年輕消費(fèi)者很快買走兩盒，她告訴記者，“媽媽有慢性胃病，吃了多少能有點(diǎn)作用吧?！?/p>

韶山北路一家零食專賣店有一種獨(dú)立包裝的纖體梅，價(jià)格1.8元一顆。產(chǎn)品的宣傳單頁介紹，梅子添加了低聚木糖、乳酸菌等成分，具有排毒養(yǎng)顏、減肥瘦身、祛痘祛斑等功效。店主稱，這種梅子很受年輕女孩青睞。記者發(fā)現(xiàn)，還有很多宣傳養(yǎng)生作用的零食在超市和網(wǎng)店熱銷，如一款含有黑木耳的飲料，240毫升一瓶，標(biāo)價(jià)高達(dá)80元，宣傳具有“抗凝、化石、減肥”等功效。

細(xì)心的消費(fèi)者羅女士查看配料表發(fā)現(xiàn)，很多養(yǎng)生零食同樣含有較多食品添加劑，如一款養(yǎng)生餅干添加了碳酸氫鈉、焦亞硫酸鈉等9種添加劑；一款宣傳養(yǎng)生功能的飲料里，食用香精、食用色素和防腐劑等添加劑一樣也不比普通飲料少。

專家提醒：沒戴“藍(lán)帽子”不是保健食品

這些養(yǎng)生零食到底是食品還是保健品？記者走訪發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)生零食的包裝上都沒有保健食品的標(biāo)識(shí)。市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹，保健食品外包裝上應(yīng)印有“藍(lán)帽子”圖案的保健食品標(biāo)識(shí)和“保健食品”字樣。國家《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)審技術(shù)規(guī)范》規(guī)定了27類保健食品的申報(bào)功能，包括增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、祛痤瘡、輔助降血糖、促進(jìn)排鉛、通便、輔助降血脂、輔助降血壓等，但不包含養(yǎng)胃、補(bǔ)血、防癌等功能。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，只有保健食品才允許有涉及功效的宣傳，這類沒有“藍(lán)帽子”的普通食品不可宣傳功效。

湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科專家表示，對(duì)于這些宣傳養(yǎng)生作用的高價(jià)零食，如果是正規(guī)食品企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，消費(fèi)者在經(jīng)濟(jì)能力允許的情況下可以吃，但必須認(rèn)清這些產(chǎn)品就是食品，不是保健品，更不能代替藥品。

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