【步驟圖】健康餐之紅燒雞翅飯的做法
來源:泰然健康網 時間:2025年04月20日 23:06
健康餐之紅燒雞翅飯
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作者: 吃吃溜
用料
雞翅中 8-12個 八角 1個 香葉 2片 蒜瓣 5-6瓣 生抽 3勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 鹽 適量健康餐之紅燒雞翅飯的做法步驟
步驟 1

每個雞翅上斜著切兩刀,清水中放姜片燒開,把雞翅焯一下水盛出,這樣保證雞翅做出來不腥
步驟 2

蒜瓣用刀拍一下,鍋里放油燒熱后下蒜瓣,炒香下雞翅,小火兩面煎至金黃變色
步驟 3

加入蠔油、生抽、老抽、八角、香葉翻炒兩下,然后加適量的水抹過雞翅就可以,這時候小火定時10分鐘就可以出鍋,中途給雞翅翻個面,并且嘗一下湯汁,根據個人口味適量放鹽調味。
步驟 4

做好出鍋了,加上配菜如西蘭花就是一道美味又健康的午餐啦!enjoy~
菜譜創(chuàng)建時間:2020-02-13 14:15:01
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