近日，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提供技術(shù)支持、首個(gè)聚焦妊娠期女性及其家庭成員對(duì)孕期營(yíng)養(yǎng)科學(xué)認(rèn)知與行為的《營(yíng)養(yǎng)知行力報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）發(fā)布?！秷?bào)告》通過對(duì)北京、上海、廣州等7個(gè)大中小城市的2300位孕期女性進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)“知信行”問卷調(diào)查，結(jié)果顯示，孕期女性對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知度不斷提高，但與科學(xué)行為尚存鴻溝。

首期《營(yíng)養(yǎng)知行力》（女性孕期營(yíng)養(yǎng)）報(bào)告顯示受訪者營(yíng)養(yǎng)認(rèn)知與行為轉(zhuǎn)化率存在鴻溝

不少孕婦對(duì)產(chǎn)后可能遇到的困難認(rèn)知及準(zhǔn)備不足。《報(bào)告》調(diào)研發(fā)現(xiàn)，超八成受訪孕期女性有較高的母乳喂養(yǎng)意愿，但對(duì)哺乳可能遇到的困難了解及準(zhǔn)備不足。比如，51.7%的孕婦認(rèn)為可能遇到母乳不足的問題，僅21.55%的孕婦意識(shí)到了哺乳期乳腺炎影響泌乳。事實(shí)上，近年來中國(guó)女性哺乳期乳腺炎發(fā)病率持續(xù)上升，某些地方發(fā)病率已接近50%，哺乳期乳腺炎正成為中斷母乳喂養(yǎng)的一大主因。

遺憾的是，《報(bào)告》顯示，超半數(shù)（55.54%）孕期女性缺少對(duì)于乳腺炎科學(xué)防治的有效措施，其中僅有不到一成（8%）受訪者會(huì)考慮通過傳統(tǒng)物理以外的方式，如通過營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等加以改善。

另一方面，僅有五成（53.9%）受訪者將腸道健康列入孕期關(guān)注的健康問題。事實(shí)上，腸道跟很多疾病之間都有關(guān)聯(lián)，調(diào)節(jié)腸道菌群是一種維持腸道健康和免疫系統(tǒng)正常功能的有效方式?！秷?bào)告》提出，對(duì)于需要特別提高免疫力的人群或孕婦，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下通過適當(dāng)?shù)氖澄锘蜓a(bǔ)充劑攝入，維持腸道健康。

調(diào)查結(jié)果還顯示，有近9成的孕婦知曉《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》，并有超過60%的孕婦對(duì)該“膳食寶塔”有良好的認(rèn)知；但知易行難，其行為良好率僅為5.24%。在《報(bào)告》中還發(fā)現(xiàn)，超過60%孕婦處于“主食吃得多、蔬菜水果類食物吃得少”的情況，這可能在一定程度上影響了膳食營(yíng)養(yǎng)均衡性。

孕期女性的營(yíng)養(yǎng)關(guān)聯(lián)兩代人的健康，但目前我國(guó)6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率距《健康中國(guó)2030》目標(biāo)還有一定的差距。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副主任委員、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授曾果對(duì)此表示，良好的營(yíng)養(yǎng)是保證免疫力基本功能實(shí)現(xiàn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，女性在孕期更需保障營(yíng)養(yǎng)健康，從而支撐基本的免疫功能。

《報(bào)告》發(fā)布后，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所副所長(zhǎng)賴建強(qiáng)評(píng)價(jià)稱：“《報(bào)告》是對(duì)踐行‘健康中國(guó)2030’目標(biāo)的一項(xiàng)有益補(bǔ)充?！贝舜握{(diào)研的主要發(fā)起方之一、達(dá)能開放科研中心營(yíng)養(yǎng)研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人尤茄潞表示，未來將繼續(xù)聯(lián)合本土科研力量展開針對(duì)特定人群的“營(yíng)養(yǎng)知行力”調(diào)研，為改善國(guó)人健康狀況、助力達(dá)成“健康中國(guó)2030”目標(biāo)提供科學(xué)支持。

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