首頁 資訊 面點基本技能包括制坯技能、()、成形技能、熟制技能。A、制餡技能B、和面技能C、調面技能D、揉面技能

面點基本技能包括制坯技能、()、成形技能、熟制技能。A、制餡技能B、和面技能C、調面技能D、揉面技能

來源:泰然健康網 時間:2025年06月15日 19:07

考題 用面肥發(fā)醇面坯工藝制作千層餅的工藝流程為()。 A.和面→發(fā)酵→揉面→搓條→下劑→成形→熟制B.和面→發(fā)酵→對堿→揉面→搓條→下劑→成形→熟制C.和面→對堿→發(fā)酵→揉面→搓條→下劑→成形→熟制D.和面→發(fā)酵→揉面→搓條→對堿→下劑→成形→熟制

考題 簡述技能薪酬制的概念及實施技能薪酬制的前提。

考題 “知識與技能”目標包括音樂基礎知識、音樂基本技能和__________。

考題 創(chuàng)業(yè)者的基本技能有哪些()?A、社交技能B、思維技能C、領導技能D、執(zhí)行技能

考題 農村供電所負責組織職工開展基礎知識自學、網絡課件學習及基本技能、()和競賽。A、專業(yè)技能訓練B、師帶徒C、強化訓練D、單元制培訓

考題 面點模具成形可分為()、加熱成形和熟成形三種。A、印坯成形B、生坯成形C、套坯成形D、盒坯成形

考題 面點制作的操作程序是原料準備、工具準備、成形前加工、()、熟制。A、上餡B、成形C、制坯D、制皮

考題 結構游戲的基本技能包括插接、(),排列、堆積,黏合,穿、編,()的技能。

考題 面點制作基本動作的任務是()A、調制面坯,成形準備工作B、成形前加工,熟制C、調制面坯,熟制D、成形前加工,成形

考題 面點模具的加熱成形是將()的原料裝入模具內,經熟制后取出。A、調好B、切碎C、制熟D、加熱

考題 面點制作的常用工具可分為坯皮調制工具、()、熟制工具、刀具及其他工具等。A、搟面杖B、刮板C、拷箱D、成形工具

考題 下面所列舉的四項基本技能當中,哪一項不是組織管理者所要求的基本技能()。A、人際技能B、概念技能C、技術技能D、書面表達技能

考題 音樂基本技能包括()。A、歌唱技能B、創(chuàng)作技能C、欣賞技能D、器樂演奏技能E、識譜技能

考題 管理人員的基本技能()A、技術技能B、人言語技能C、構想技能D、管理技能E、領導控制技能

考題 根據羅伯特·卡茨的研究,管理者要具備的基本技能不包括()A、診斷技能B、概念技能C、技術技能D、人際技能

考題 管理者的基本技能有()。A、人員技能B、勞動技能C、概念技能D、技術技能

考題 領導者的基本技能即THC技能,包括()。A、決策技能B、技術技能C、人事技能D、觀念技能

考題 通過實名制管理系統(tǒng)的使用,可以達到準確掌握入場作業(yè)人員的基本技能,保證合法用工的目的。

考題 基本技能就是掌握防衛(wèi),格斗、擒拿等保安所需要的基本技能。

考題 多選題音樂基本技能包括()。A歌唱技能B創(chuàng)作技能C欣賞技能D器樂演奏技能E識譜技能

考題 單選題為增強市場拓展能力,客戶經理有必要掌握一些基本技能,以下除了()都屬于基本技能。A 客戶調研技能B 營銷技能C 客戶評價技能D 調查技能

考題 單選題下面所列舉的四項基本技能當中,哪一項不是組織管理者所要求的基本技能()。A 人際技能B 概念技能C 技術技能D 書面表達技能

考題 多選題創(chuàng)業(yè)者的基本技能有哪些()A社交技能B思維技能C領導技能D執(zhí)行技能

考題 填空題結構游戲的基本技能包括插接、(),排列、堆積,黏合,穿、編,()的技能。

考題 多選題管理者的基本技能有()。A人員技能B勞動技能C概念技能D技術技能

相關知識

面點師基本技能
面點基本技能課件.pptx
職業(yè)技能面點培訓(10頁)
面點技能培訓課件
中式面點培訓:從基礎到高級的技能全掌握
中式面點師學什么,面點師基本技能有哪些
面點制作技術
中式面點制作的基石:從面點基礎到熟制技藝詳解
中式面點技藝
面點師必學技能大揭秘

網址: 面點基本技能包括制坯技能、()、成形技能、熟制技能。A、制餡技能B、和面技能C、調面技能D、揉面技能 http://www.gysdgmq.cn/newsview1416882.html

推薦資訊