本文轉(zhuǎn)自：哈爾濱新聞網(wǎng)

冰城盛夏，在哈爾濱市巴彥縣西岳鄉(xiāng)，一座現(xiàn)代化糯米粉加工廠正在緊張建設(shè)著；綠油油的稻田開(kāi)始拔節(jié)孕穗，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)提供技術(shù)支持的優(yōu)質(zhì)糯稻長(zhǎng)勢(shì)正旺……這是巴彥縣糯米粉加工工業(yè)項(xiàng)目，年可加工糯米粉七八萬(wàn)噸，直供“三全凌湯圓”作為原料。下一步，巴彥縣還將打造自主湯圓品牌。

近年來(lái)，巴彥縣不斷為農(nóng)業(yè)注入科技支撐，整合種植資源、調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)稻米工業(yè)，依托龍頭企業(yè)不斷拉伸產(chǎn)業(yè)鏈，朝著“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之都”奮力邁進(jìn)。

為農(nóng)業(yè)插上科技翅膀，調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)

指著車間內(nèi)正在安裝的糯米粉加工生產(chǎn)線，哈爾濱高氏禾田米業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人高文峰告訴記者，這可以說(shuō)是海內(nèi)最進(jìn)步前輩的糯米加工生產(chǎn)線，廠房和這條生產(chǎn)線，一共投入了4000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)今年10月就能投入使用，正好不耽誤今年的秋糧加工。

作為省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，“高氏禾田”米業(yè)以糧食加工、銷售為主，目前，在全國(guó)20多個(gè)省市設(shè)立了平臺(tái)定點(diǎn)銷售，3條稻米加工生產(chǎn)線已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全機(jī)械化，年銷售量居于全省前十位。多年來(lái)，“高氏禾田”一直堅(jiān)持種好每株稻，持續(xù)做大“米文章”，在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中施展了巨大的工業(yè)帶動(dòng)作用。

高文峰說(shuō)：“以前，米企競(jìng)爭(zhēng)比拼的是加工能力和水品；以后，會(huì)更看中稻米品質(zhì)，誰(shuí)的農(nóng)業(yè)科技含量更高，誰(shuí)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整越快，誰(shuí)在市場(chǎng)上占的上風(fēng)就越大?！?/p>

老話說(shuō)，水美魚肥，土沃稻香?！案呤虾烫铩苯柚邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，不斷晉升有機(jī)水稻種植水平，深化合作規(guī)范化種植，上萬(wàn)畝連片稻田只種一個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)了從“一顆種子到一袋米”全程機(jī)械化功課，農(nóng)戶和米企的日子越來(lái)越好。依托巴彥少陵河“活水”澆灌上風(fēng)，當(dāng)?shù)鼐G色、有機(jī)水稻種植發(fā)展迅速。巴彥農(nóng)戶過(guò)了新年就接訂單，同一的種植品種、種植尺度，促成了同一的稻米品質(zhì)形成，農(nóng)業(yè)從供應(yīng)端與市場(chǎng)完成對(duì)接。

高文峰說(shuō)，為了配套糯米加工工業(yè)項(xiàng)目，今年年初，企業(yè)與農(nóng)戶簽訂了8萬(wàn)畝種植訂單，6萬(wàn)畝糯稻、2萬(wàn)畝黑稻，這些訂單全都是加工湯圓的原料。此外，還有一部分缺口，將由周邊市縣的專業(yè)合作社來(lái)填補(bǔ)。

工業(yè)項(xiàng)目引領(lǐng)帶動(dòng)，對(duì)接“兩頭兩尾”

為了利便打開(kāi)全國(guó)貨運(yùn)線路，“高氏禾田”將總部、分部設(shè)在沈陽(yáng)、鄭州，黑土地上生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米占據(jù)江浙滬市場(chǎng)，輻射全國(guó)各地。

在實(shí)際銷售中，高文峰發(fā)現(xiàn)南方市場(chǎng)很青睞糯米粉，具備大規(guī)模供貨能力的米商卻不多?！案呤虾吞铩毖杆倥c河南的一家米企聯(lián)手，促成了該糯米粉加工工業(yè)項(xiàng)目落地。與“高氏和田”合作的企業(yè)是“三全凌湯圓”在河南負(fù)責(zé)原材料供給的一家子公司，因此，“巴彥糯米”順理成章地成了“三全凌湯圓”的優(yōu)先采購(gòu)原料。農(nóng)戶種植的糯稻離了農(nóng)田就進(jìn)車間，對(duì)接“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”。

高文峰先容，糯米市場(chǎng)價(jià)比普通大米高，但農(nóng)戶不愿意種，主要原因就是用量太小。以前，也有農(nóng)戶種植糯米，規(guī)模也就一畝半畝地，用于加工黏豆包。如今手里攥了訂單，有工業(yè)項(xiàng)目支撐，大伙都愿意放膽擴(kuò)大種植面積。

塑造自主品牌，進(jìn)步農(nóng)業(yè)出產(chǎn)附加值

投入4000萬(wàn)元，引進(jìn)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的優(yōu)良稻種和進(jìn)步前輩種植技術(shù)，再上一條現(xiàn)代化糯米加工生產(chǎn)線……農(nóng)戶們離別直接賣原糧，轉(zhuǎn)為銷售賣糯米粉，晉升了農(nóng)業(yè)出產(chǎn)附加值，直接促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)夫增收。

這還只是第一步，高文峰說(shuō)，下一步，“高氏禾田”還將發(fā)展自己的“湯圓工業(yè)”，依托合作伙伴的加工銷售實(shí)力，打造巴彥自主湯圓品牌，讓農(nóng)戶種植的巴彥大米在家門口加工成“巴彥湯圓”，賣出更好的價(jià)格。這也是項(xiàng)目二期工程——預(yù)計(jì)投建一條湯圓加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)湯圓2000噸，進(jìn)一步推進(jìn)“糧頭食尾”。按預(yù)期，達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年銷售額收入2億元。

高文峰說(shuō)：“讓黑土地打出更多優(yōu)質(zhì)糧，再通過(guò)精深加工，讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)生更大的效益，讓農(nóng)夫獲得更高的收入，這就是我對(duì)‘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之都’的理解，也是目前鄉(xiāng)親們正在協(xié)力奔赴的一條路?！?/p>

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冰城盛夏，在哈爾濱市巴彥縣西岳鄉(xiāng)，一座現(xiàn)代化糯米粉加工廠正在緊張建設(shè)著；綠油油的稻田開(kāi)始拔節(jié)孕穗，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)提供技術(shù)支持的優(yōu)質(zhì)糯稻長(zhǎng)勢(shì)正旺……這是巴彥縣糯米粉加工工業(yè)項(xiàng)目，年可加工糯米粉七八萬(wàn)噸，直供“三全凌湯圓”作為原料。下一步，巴彥縣還將打造自主湯圓品牌。

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冰城盛夏，在哈爾濱市巴彥縣西岳鄉(xiāng)，一座現(xiàn)代化糯米粉加工廠正在緊張建設(shè)著；綠油油的稻田開(kāi)始拔節(jié)孕穗，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)提供技術(shù)支持的優(yōu)質(zhì)糯稻長(zhǎng)勢(shì)正旺……這是巴彥縣糯米粉加工工業(yè)項(xiàng)目，年可加工糯米粉七八萬(wàn)噸，直供“三全凌湯圓”作為原料。下一步，巴彥縣還將打造自主湯圓品牌。

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