最近翻到了一個島國綜藝，里面介紹了一款北方面食，灰常經(jīng)典的粗糧面食，栲栳栳~好像在南方?jīng)]有怎么吃到，看看讓島國人民贊譽有加面食是怎樣味道呢？沖鴨！

路人都說這里的面食花樣百出，花里胡哨的，所以工作人員就去了山西會館，品嘗面食

看著和花骨朵一般的栲栳栳，主要成分是莜面，比起細(xì)面這個口感會粗糙一點，而且增多飽腹感，糖尿病人和減肥人士都可以吃莜面

莜面是按籠吃的，還有兩種蘸料，西紅柿醬和蔥油醋汁，根據(jù)口味需要，可以選擇交替著吃

西紅柿淋在上面，還能吃到番茄塊，面食和蔬菜真的般配

還有蔥油醋汁，一整塊浸泡，拿出來吃也不會口味過重，莜面對于調(diào)料很寬容，而且醬汁看似黑黑的，其實吃起來絲毫不會咸，這個在北方真的很家常

栲栳栳味道真的很棒，我作為一個北方人經(jīng)常吃，不知道南方寶寶們有沒有吃過，好奇這個食物怎么做嗎？想不想了解栲栳栳做法？

舉報/反饋

相關(guān)知識

山西莜面栲栳栳，家常美食，獨特口味，讓你回味無窮！
西紅柿蘸料配方？
太原市好吃的特色飯店推薦
莜面
午餐如何才能吃得又好又健康？
山西紀(jì)實：晉人晉菜晉味道——十大名優(yōu)晉菜出爐
霍州美食清淡小吃有哪些？十大必嘗特色推薦
從田間到舌尖：雜糧的奇幻之旅
火鍋蘸料怎么調(diào)好吃？
萬能干碟蘸料怎么調(diào)最好吃一起來看看吧！

網(wǎng)址: 日本人吃中華經(jīng)典面食，一籠栲栳栳兩碟蘸料，好吃停不下來 http://www.gysdgmq.cn/newsview1611478.html