煙酸的作用及功能

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煙酸（維生素B3）是人體必需的水溶性維生素，參與能量代謝、維護(hù)皮膚及神經(jīng)系統(tǒng)健康，并在調(diào)節(jié)膽固醇水平中發(fā)揮作用。它廣泛存在于食物中，適量攝入可預(yù)防缺乏癥，高劑量需遵醫(yī)囑使用。

（典型癥狀：皮炎

、腹瀉、癡呆

），補(bǔ)充后可修復(fù)皮膚屏障，緩解炎癥性皮膚病。 外用煙酸可改善皮膚屏障功能，但高濃度可能引起潮紅反應(yīng)。 神經(jīng)系統(tǒng)維護(hù)3.參與神經(jīng)遞質(zhì)合成（如血清素），維持腦功能和情緒穩(wěn)定。 改善血液循環(huán)，減少頭痛、記憶力減退等神經(jīng)相關(guān)癥狀。 心血管調(diào)節(jié)4.高劑量煙酸（需處方）可升高“好膽固醇”HDL，降低甘油三酯

和“壞膽固醇”LDL，但需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)副作用（如肝損傷、血糖波動(dòng)）。 食物來(lái)源：動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、全谷物、蘑菇等。均衡飲食通常可滿(mǎn)足每日需求（成人推薦量：男性16mg/日，女性14mg/日）。 藥用劑量：治療高脂血癥

或糙皮病時(shí)，醫(yī)生可能開(kāi)具高劑量煙酸（500-2000mg/日），需定期檢查肝功能

和血糖

。 禁忌與副作用：孕婦、肝病

患者、痛風(fēng)

患者慎用；常見(jiàn)潮紅反應(yīng)可通過(guò)小劑量開(kāi)始、隨餐服用緩解。

提示：日常補(bǔ)充優(yōu)先選擇食物，若需治療疾病，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用處方劑量，避免自行長(zhǎng)期超量服用。

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