〔健身餐〕無(wú)油雞胸肉餅

7.3 綜合評(píng)分

176 人做過(guò)這道菜

作為一個(gè)每天早上晨跑，下午舉鐵的女漢子，當(dāng)然深諳三分練七分吃的硬道理，每頓都要吃自己做的才能把握住脂肪碳水和蛋白質(zhì)的攝入，但是健身要想吃的健康，也不一定非得白水煮雞胸哦~

用料  

〔健身餐〕無(wú)油雞胸肉餅的做法  

將雞肉盡量剁的很碎，把青豆和胡蘿卜也切成小顆粒

把胡蘿卜和青豆以及所有調(diào)料與雞肉混合在一起，用筷子往一個(gè)方向攪拌上勁

用不沾平底鍋燒熱，調(diào)至最小火，用手捏起少量雞胸肉泥然后做成餅狀放入鍋里，適時(shí)翻面，可以蓋上鍋蓋悶一下。熟的時(shí)間取決于雞胸肉餅的大小和厚薄。

小貼士

做雞胸肉餅的時(shí)候可以把手打濕，然后肉泥就不會(huì)粘在手上啦
里面加的材料可以根據(jù)自己的口味自己調(diào)節(jié)，因?yàn)槲移綍r(shí)里口味簡(jiǎn)單清淡，就沒(méi)有加多少東西

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